あずみ苑グランデ桜／2月のレクリエーション報告
埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑グランデ桜（有料老人ホーム）」では2月の節分に、恵方巻づくりを行いました
当日は皆さま開始前より食堂に集まってくださいました
管理栄養士が材料を準備し、指導を聞きながら作業を進めていただきます
マグロやサーモンを使った海鮮巻きと、ウナギや卵を使った海苔巻きの2種類の恵方巻を作りました
具材がたっぷりで美味しそうな恵方巻の完成です
皆さま、出来上がった恵方巻をおいしそうに召し上がっていらっしゃいました
「海苔巻きなんて久しぶり、美味しいね
」
また次回もイベント・レクリエーションのご紹介をさせていただきますので、お楽しみにしてください