あずみ苑東大和／3月のレクリエーション報告
東京都東大和市「あずみ苑東大和（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで行った、3月のレクリエーションをご報告いたします。
3月3日は桃の節句。この日の昼食は行事食「ひな祭りランチ」を召し上がっていただきました
メニューは、春のちらし寿司・がんもの煮物・菜の花の胡麻和え・潮汁・イチゴのムース、おやつはイチゴのケーキをご用意しました
彩りも華やかになり、
「春を感じるね
」
「美味しかった
」
と喜んでいただけたようです
また、スタッフ手作りのお内裏様とお雛様のパネルで記念写真を行いました
とっても素敵な笑顔をいただきました
3月12日は、おやつ作りレクリエーション活動で「桜餅」を作りました
栄養士の指導のもと作業を進めていただきました
まずは桜色の生地をホットプレートで焼き、あんこを丸めていただきます
そして焼きあがった生地であんこを包み、桜の葉を巻いて完成です
真剣な表情で生地の焼き加減を見守るお客様
「上手にできたわ
」
と笑顔を見せてくださいました
緑茶とともに美味しい桜餅を召し上がっていただき、とても楽しい時間になりました
「あずみ苑東大和（デイサービス）」では今後もお客様に喜んでいただけるイベントやレクリエーションをたくさんご用意してまいります