あずみ苑水戸／ベビーカステラ作りを行いました
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月25日にベビーカステラ作りを行いました
ホットケーキミックスの分量を量り、卵・はちみつ・牛乳・砂糖を入れてまぜまぜ
「どのくらい混ぜたらいいの
」
「もういいかな～
」
と生地作りもなかなか大変です
今回は、あんこ入りとチョコ入りの2種類のベビーカステラを作ります
たこ焼きのホットプレートに生地を流しいれ、あんこやチョコを入れます。
それからスイッチオン
低温でじっくり焼くのがコツです
ひっくり返すタイミングは、周りが少し固まってからです
反対側もしっかり焼いて完成です
美味しいものを食べると思わず笑顔がこぼれます
「あずみ苑水戸」では、今後もお客さまの笑顔あふれるイベントを企画してまいります。
また、施設体験や見学等も随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください