あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、スイートポテト作りを行いました

秋といえば、皆さま何を思い浮かべますか

スポーツの秋、読書の秋・・・

過ごしやすい季節なので集中して趣味も楽しめますが、当施設ではやっぱり味覚の秋！です

甘くて美味しく、秋らしいお菓子にぴったりのスイートポテトを作りました

栄養士がお芋のペーストを作って、準備万端です

「この状態でも美味しそう」

「はやく食べたいね」

そんなお声が聞こえてくるなか、クッキングスタート

生クリームを絞るのは少しコツがいるようで、今回は栄養士と二人三脚で生クリームをトッピングする作業を行いました

慎重に丁寧に

「綺麗にできた」

上手にできると嬉しさ倍増です

楽しそうなご様子でデコレーションができ、笑顔でピースをいただきました

「美味しいね」

「楽しかったよ」

皆さま、おやつ作りを楽しんでいただけたご様子でした

また作りましょう

「あずみ苑鹿沼」では、皆さまが笑顔になるイベントを多数準備しておりますので、ぜひ見学にお越しください

「あずみ苑鹿沼」の詳細はこちらよりどうぞ

茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、皆さまとお買い物に行ってきました

今回のお買い物先は100円均一のお店です

お店に入ると皆さま、今回もスタスタッとお目当ての売り場に一目散

スタッフが慌てて追いかける展開となりました

帽子がお好きなお客様を帽子のコーナーにご案内すると、

「こんなに種類があるの」

と楽しそうに選ばれていらっしゃいました

「今回もデイサービスに持っていく連絡帳ケースを選びに来たのよ」

と商品を手に取ってサイズを確認されるお客様も

「最近テレビで便利商品とか紹介されているから、買いたいものをメモしてきたよ」

とメモを見ながら商品を確認されるお客様など、皆さまそれぞれにお買い物を楽しまれていらっしゃいました

買い物かごの中身をチェックして、合計金額が予算内かどうか確認

そしてレジへ・・・

ここでも皆さまチャレンジです

最近増加しているセルフレジ。

お会計方法をスタッフがご説明し、皆さまバーコードを読み取ってお会計します。

これにて無事お買い物終了です

「最近の100円均一はいろいろ商品もあって。お菓子もいろいろあって楽しかったよ」

「予算内で買い物できてよかった。また行きたいね」

とお買い物したものを見せ合いっこしながら、会話が弾んでいらっしゃいました

次回の外出レクリエーションは外食ツアーです。秋の味覚を皆さまと堪能してきます

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茨城県水戸市「あずみ苑水戸(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、フライパン一つで楽々調理が出来るレシピその①として、ラザニアを皆さまで作りました

まずは玉ねぎやナスを薄切りに切っていきます

皆さま、　

「何ミリくらい」

「それじゃあ太くない？もっと薄い方がいいよ」

など、とても真剣に取り組んでくださいました。

カットできたら、次は具材をフライパンに重ねていきます。

フライパンに焦げ付き防止のクッキングシートを敷きます。

重ねる具材は、ナスの薄切り・ひき肉・玉ねぎの薄切り・じゃがいも・ミートソース(市販)・チーズ・餃子の皮などです。

じゃがいもは火が通りずらいので、事前にレンチンして加熱したものを使います。

ひき肉は火が通りやすいように、下層に重ねます

いつもは食べる専門!?の男性陣も手伝ってくださいました

とても繊細にきれいに並べてくださって、料理男子がここに誕生です

最後に餃子の皮を重ねてチーズをたっぷりのせて蓋をして、15分程度熱します。

「何作ってるんだっけ？ラザニア？名前を聞いてもわからないな。どんなものなんだか」

とのお声も。

どのようなものかは、焼き上がりをこうご期待！です

チーズがとろけて美味しそうに出来ました

フライパンからクッキングシートを持ち上げると、綺麗で簡単に取り分けられます

最後の仕上げに、表面をバーナーであぶって焼き目をつけました

初めてのラザニア、お口に合いましたか

「あずみ苑水戸」では、今後もお客様に楽しんでいただけるような、さまざまなプログラムをご用意しております

デイサービス体験利用も歓迎いたします

お気軽にお問い合わせください

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茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、午後のレクの時間に「手作りおやつ」レクを行いました

まず1つ目は、「手作りクレープ」です

生地から作り、ホットプレートで丁度よい大きさに焼きあげます。

焼いた生地にバナナやみかん、生クリームをのせて包み、お好みでシナモンやチョコスプレーを振りかけて完成です

2つ目は「手作りモンブランケーキ」です

甘栗を生クリーム・牛乳と一緒にミキサーにかけて、モンブランホイップを作ります。

カステラの上にモンブランクリームを絞り、最後に甘栗を飾って完成です

季節のモンブランケーキをクリームから作り、

「栗の甘さがしっかりついていて、クリームがとっても美味しい」

と皆さまより大好評をいただきました

次回のおやつレクは「チョコフォンデュ」を予定しています

「あずみ苑古河」のショートステイでは、調理レクやレクリエーション活動など、滞在時にお客様同士楽しい時間をお過ごしていただける企画を豊富にご用意しております

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埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、10月10日～10月16日に曜日対抗レクとして運動会、そして外食レクとして昼食を食べに出かけるイベントを行いました

運動会では、一週間を通して同じゲームを行い、得点が高い曜日が優勝するという企画を行いました

優勝した曜日には、豪華なおやつがプレゼントされます

皆さま優勝目指していつも以上に声を出され、どの曜日も大変盛り上がっていました

外食レクでは、東松山市内の回転ずし屋さんに行ってきました

お寿司が好きな方が多くいらっしゃるので、コロナ禍になる前にはよく企画していた回転寿司の外食を久しぶりに行いました

普段外食のイベントに参加されないお客様も今回は参加してくださって、たくさん召し上がっていらっしゃいました

「美味しい」

「デザートまでたくさん食べちゃった」

と参加された皆さま笑顔でお食事も会話も弾み、外食をお楽しみいただけたようです

今後も皆さまに楽しんでいただけるデイサービスを目指してまいります

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埼玉県秩父市「あずみ苑秩父（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、白菜の種を植えました

植えた種の芽が出てきて、お客様とご一緒に、毎日様子をみながら大事に育てております

お客様は、

「収穫が楽しみ、お鍋がいいね」

成長を楽しみにしながら、水やりしてくださいました

お客様より室内でも育ててみたいとご要望いただきましたので、植木鉢にも移してみました

これからの成長が楽しみです

引き続き、一生懸命育てていきたいと思います

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千葉県木更津市「あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）」では9月に、敬老の日を祝してスタッフによるさまざまな催しをお客様へ披露いたしました

マジシャンの鮮やかなトリックには、

「あら不思議」

「どうなってるの!? すごいね」

練習を重ねたスタッフたちの華麗なダンス

「ブラボー」

「元気をもらえるね」

大絶賛をいただきました

施設長からは、

「来年もお祝いをさせていただけるよう、元気にお過ごしください」

と感謝の気持ちを込めてご挨拶させていただきました

「あずみ苑木更津」ではこれからもさまざまなイベントを企画してまいります

ご見学・ご利用をいつでもお待ちしておりますので、お気軽にお越しください

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埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、10月9日に運動会を行いました

デイサービスでは毎年この時期に運動会を開催しています

当日は午後から開催予定でしたが、皆さま朝から気合が入っていらっしゃいました

いよいよ、運動会のスタート！まずは選手宣誓です

赤組・白組の代表選手が選手宣誓しました。　

「安全に健全に楽しみます」　

競技はスリッパ飛ばしや玉入れ等を行いました

白熱した闘いを繰り広げ、皆さまとても楽しそうなご様子でした

そのなかでも、皆さまが一番楽しそうなご様子だったのは・・・

スタッフによる飴食い競争です

必死に競争するスタッフを見て、皆さま大爆笑でした

無事に怪我もなく、楽しく運動会の幕を閉じることが出来ました

また来年も、皆さまで盛り上げましょう

「あずみ苑伊奈」では、今後もお客様に楽しんでいただけるようさまざまなプログラムをご用意しております。

またデイサービスの体験や見学も随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください

皆さまのご利用をお待ちしております。

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東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢（有料老人ホーム・デイサービス）」のデイサービスでは、10月1日に和太鼓のボランティア「雅」の皆さまによる演奏会を開催しました

雅の皆さまは青梅マラソンの応援で演奏されていらっしゃいます。

今回は室内での演奏ということもあり、とても迫力があり皆さま引き込まれていらっしゃいました

演奏の後はお客様が和太鼓体験できる時間もあり、ボランティアの方々に教わりながら楽しまれていらっしゃるご様子でした

普段なかなか得られない時間を過ごすことができました

雅の皆さま、ありがとうございました

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、少し肌寒くなってきた10月14日に、暖かい「五平餅」のおやつレクを開催しました

作り方は、

①炊いたお米をすりこぎで潰す

②潰したお米を丸めて少し平らにする

③たれを作る

④たれをつけながら両面を焼く

です。

お米を潰す工程では、すりこぎで潰す方とすり鉢を支える方に分かれて、協力して取り組んでいただきました

「結構力いるね」

「あんた潰すの弱いね。どれ。私に貸してみな」

と積極的に参加してくださいました。

「これ半殺しっていうのよ。お兄ちゃん知ってる」

とスタッフに教えてくださるお客様も

お米を丸めて平らにする工程では、手袋にお米がついてなかなか思い通りにまとまらず、

「お米が手についちゃって握りづらいね」

と四苦八苦されながら苦笑い

たれ作りでは、すり鉢でクルミを細かく潰し味噌・みりん・酒などの調味料を入れて混ぜます。

「甘い良い香りがする」

「これだけで食べてもいい」

と食欲が刺激されたご様子でした

たれをつけながら焼くとさらに香りが強くなり、皆さま、

「美味しそうね」

「もっとこっちにたれつけてよ」

「温めるともっといい香りね」

と焼き上がるのが待ちきれないご様子でした

こんがりした焼き目が美味しそうな五平餅の完成です

いざ実食

「焦げ目をつけると固くなるからこれ位がいいね」

「おいしい～」

と喜んでいただけたご様子でした

普段あまりお食事召し上がらないお客様も、手作りのおやつの時はしっかり完食してくださる方も多くいらっしゃいます

「あずみ勝田台」では、“いつもと違う楽しみ”をご提供できるよう、毎月イベントやレクリエーションを開催しております。

次回も皆さまの笑顔が見られるような企画を準備してまいります

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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