あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、旬のさつま芋を使ってモンブランケーキを皆さまで作りました

お店に売っているような完成度！のお芋のモンブランケーキです

（クリームの加減が難しく、3回試作しました・・・）

【材料】

　・紅はるか（お好みで）　

　・生クリーム（お芋の水分量で量は調節）

　・グラニュー糖

　・バター　　

　・スポンジケーキ　

　・カスタードクリーム（スポンジの上に乗せ小さなお山にします）

　・チャービル（飾り付け用のハーブ。お好みで）　

　・粉糖（お好みで）　

それではクッキングスタートです

さつま芋を薄く切って茹でます

「もう火が通ったかな～」

「薄く切ったから早く煮えると思うけどな～」

普段はお料理はされないというお客様もお手伝いをしてくださいます

熱いうちに裏ごしします

冷めると固くて大変になるのです

どうしても食物繊維が残るので、裏ごしをしないと滑らかに絞ることができません

大変な工程ですが、分担して頑張りました

裏ごししたら、生クリームと混ぜ合わせます

「力いっぱい混ぜないと～」

「こりゃ大変だ」

「美味しいものを食べるのって大変なんですね」

と皆さま奮闘してくださいました

カップにスポンジケーキを入れ、間にお芋クリームを塗って重ねます。

さらにカスタードクリームを土台としてお山の形に絞ります。

そこに、お芋クリームを巻き上げるように絞ってケーキを完成させていきます

皆さま真剣に絞ってくださいました

飾りつけ用のイチョウ切りにしたお芋をバターで炒め、お砂糖とからめます。

「これだけでもういい匂いだね」

炒めてくださるのは小学校からご一緒のお二人

息もぴったりで調理してくださいました

飾りのお芋と彩りを添えるチャービルをトッピングし粉糖をまぶせば、旬のお芋のモンブランケーキの完成です

お店で売っているような素晴らしい出来上がりです

皆さまに美味しく召し上がっていただきました

さらに、お芋のモンブランクリームを山盛りにしてクラッカーでディップして2回、3回とお代わりされたお客様が続出しました

「お芋だから身体にいいよね～」

とても楽しいひと時となりました

今後もお客様に楽しんでいただけるようさまざまなプログラムをご用意しております。

デイサービス体験利用も歓迎いたします。お気軽にお問い合わせください

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愛知県豊田市「あずみ苑豊田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、毎月恒例のおやつ作りとして、12月にケーキのデコレーションを行いました

大きなスポンジ生地にまずはフルーツをのせていきます

生地が見えないほどのたくさんのフルーツです

その上にクリームをたっぷりのせていきます

再び大きなスポンジ生地を上にのせて、クリームを塗って、いちごを盛りつけると・・・

ドーンと大きなデコレーションケーキの完成です

とても豪華なケーキが出来上がりました

こちらを切り分けてチョコレートを飾って、皆さまのおやつにご提供させていただきました

なかなか見ることのない大きなデコレーションケーキ作りに、皆さまも楽しんでいただけたご様子でした

「あずみ苑豊田」では、今後もみなさまに楽しくお過ごしいただけるよう、さまざまなイベントを企画しております。

今月はクリスマス会を行う予定です

見学・体験利用も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

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埼玉県八潮市「あずみ苑八潮（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、クリスマス会に備えて皆さまでご一緒に準備を始めました

クリスマスカラーのお花紙を使って、たくさんのお花作りから始めました

出来たお花はクリスマスツリーの形に壁に張り付けて整えてくださいました

皆さまに普段から愛されているぬいぐるみも、ツリーからお顔をひょっこりと出して見守ってくれています

ロビーのクリスマスツリーにも飾りつけをして、華やかになりました

完成したツリーの前で記念撮影

折り紙を使ってポインセチア等を作って飾り、壁面がクリスマス一色となって気持ちも盛り上がってきました

皆さまと楽しいクリスマス会を過ごすことを楽しみにしております

「あずみ苑八潮」では、少し早めの12月15日にクリスマス会を予定しております

ご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております

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茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」では、生バンド演奏＆フラダンスを鑑賞いたしました

昨年に引き続き、

・フラダンス「コマキケイ　ABC アカデミー フラ ハー ラウ」

・ハワイアンバンド「宝珠戸弘＆レイ・オブ・スターズ」　

の皆さまに華やかなショーを披露していただきました

皆さま最初は静かに鑑賞されていらっしゃいましたが、優しく心地いいダンスと曲に次第にリラックスされたご様子で、曲に合わせて手拍子なども増えていきました

何度も素敵な衣装にチェンジされ、最後のアンコールまでショーを盛り上げて楽しませてくださいました

ありがとうございました

今後もお客様に楽しんでいただけるようなさまざまなプログラムをご用意しております。

デイサービス体験利用も歓迎いたします。

お気軽にお問い合わせください

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埼玉県八潮市「あずみ苑八潮（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、10月31日にハロウィンレクを行いました

かぼちゃやお化けのマスコットをご覧になり並べて、

「可愛い～」

と喜んでくださいました

このマスコットを使って、ゲームを行います

ご自身の陣地から相手側へマスコットを遠ざけるゲームで、皆さま必死なご様子で手を伸ばしていらっしゃいました

真ん中のボーダーラインが壊れる程の白熱した戦いになり、立ち上がる方もいらっしゃるほどでした

楽しみながら、自然に全身の運動の時間にもなりました

次は、手を頭の上に上げてヨーイドン！で一斉にマスコットを立ち上げるチーム戦です

チーム内で協力しあいながら色ごとに分ける競争もしました

「緑はこっちに集めるよ」

「紫、回して～」

素晴らしい連携プレーです

早く完成したチームは手を挙げて教えていただき、勝利の笑顔が見られました

最後にお好きな絵や色のマスコットと一緒にハイポーズ

記念撮影を行いました

「ハロウィンて何」

というお客様もいらっしゃいましたが、ゲームをしながらたくさんの笑顔を見ることができました

これからも、季節を感じていただけるような楽しいレクレーションを企画してまいります

皆さまのご利用をお待ちしております

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愛知県安城市「あずみ苑安城（デイサービス・ショートステイ）」では、11月におやつレクでスイートポテトを作りました

潰したさつま芋をお好きな形にしていきます。

皆さま真剣なご様子です

形を整えて卵黄を塗って・・・オリジナルのスイートポテトができていきます

美味しそうに焼き上がりました

焼き上がりをさっそくお召し上がりいただきます

美味しくできました

12月はクリスマス会などイベント盛りだくさんに企画しています

見学や体験などお気軽にお問い合わせください

お待ちしております

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茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」で行った、11月の活動をご報告いたします

11月10日は、「あずみ苑ラ・テラス小絹」名物の「爆弾コロッケ定食」をご提供いたしました 

とってもボリューミーな昼食に、皆さま目も舌も大満足していただけたのではないでしょうか

11月25日は、お客様およびスタッフによる通報・避難訓練を行いました

火災はいつ何時起こるか予測できないため、日ごろから常にリスク管理を怠らず、これからも安全で安心な施設運営に取り組んでまいります

以上、「あずみ苑ラ・テラス小絹」11月の活動報告でした

12月もお楽しみにしてください

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神奈川県平塚市「あずみ苑平塚（デイサービス・ショートステイ）」では、デイサービスの月間レクリエーションとして「外食付き紅葉狩りイベント」を行いました

今年は紅葉狩りの前に、昼食を外でお召し上がりいただきます

お客様からは、

「外食も出来るのは初めてだね」

「とても楽しみだよ」

とのお声が聞かれました

車に乗って、出発です

レストランに向かう車内では、

「待ち遠しいね」

とお客様同士でお話ししていらっしゃいました

今回は「和食レストラン だんらん」様のご協力をいただきました

お客様には事前にメニューを決めていただいており、待っている間もとても楽しみなご様子でした

待ちに待ったお食事が運ばれてくると、皆さま夢中になって召し上がっていらっしゃいました

「外食なんて久しぶりだね」

「今度、家族と来たいわね」

と会話を楽しまれるお客様も。

スタッフも皆さまとご一緒に、昼食をいただきました

お食事の後は、平塚市内にある花菜ガーデンを訪れて、バラなどを見学しながら散策をしました

園内の木々も綺麗に色づいていました

途中の休憩所でひと休み

コーヒーやお菓子などを召し上がっていただき、ご希望の方はガイドによる散策に参加して園内を満喫されました

お客様からは、

「次回もぜひ行きたいわ」

「次はいつかしら」

など、嬉しいお声が聞かれました

「あずみ苑平塚」では月替わりイベント風呂を開催しています

12月は「ゆず風呂」や「変わり風呂」を予定しております。

また、クリスマスケーキ作りやクリスマスイベント等もご用意しております

「あずみ苑平塚」では、デイサービス・ショートステイともに送迎付きのご見学も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください

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栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、11月にオリジナルカレンダーを作りました

今回は12月のカレンダーを皆さまに作っていただきました

12月ということで、テーマはもちろん「クリスマス」です

皆さまに好きな色紙を選んでいただき、雪だるまやクリスマスツリーを貼っていただきました

雪だるまのお顔は皆さまの手書きです

表情ひとつひとつに、皆さまの個性が輝いています

「良いのが出来たよ」

と皆さま笑顔で完成品を見せてくださいました

季節感たっぷりの素敵なカレンダーが出来上がりました

「あずみ苑関川」では、今後も季節を感じていただけるようなレクリエーションをご用意しています

皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております

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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加（有料老人ホーム・ショートステイ）」のショートステイでは、秋の運動会を開催いたしました

まずは準備運動

競技を行う前に、しっかり体をほぐすことが大切です

最初の種目は、紅チームと白チームに分かれて玉入れを行いました

スタッフの持つカゴを目掛けて、皆さま一生懸命に玉を投げていらっしゃいました

次の種目はパン食い競争です

「ぜんぜん取れない」

と皆さま苦戦されていらっしゃいました

見ているお客様は、

「あー可笑しい。もっと口空けて～」

「もう少しよ」

と笑いと歓声が上がり、応援にも力が入っていらっしゃいました

「これだけ体を動かしたら夜はぐっすり眠れそうね」

「楽しかったわ。また参加させてね」

と楽しんでいただけたご様子でした

「あずみ苑グランデ草加」では、お客様に楽しんでいただけるようなレクリエーションをご用意しております。

見学も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

「あずみ苑グランデ草加」の詳細はこちらよりどうぞ