あずみ苑ラ・テラス堀米/芋ぜんざい作りを行いました
栃木県佐野市「あずみ苑ラ・テラス堀米(有料老人ホーム)」では、1月22日に「芋ぜんざい」作りを行いました![]()

ぜんざいは、あずきから丁寧に煮て作りました。
お客様にはさつま芋をカットしていただきました。

あずきを煮ている間に「豆つかみゲーム」を行いました![]()
「難しいね
」
「意外といっぱいつかめたよ
」
と楽しいお声が聞かれました![]()

あずきが煮えたら、皆さまで味見をしていただきながら調整しました。
蒸した芋を入れて出来上がった芋ぜんざいは、お芋とあずきの甘味がほど良い仕上がりになりました![]()

「美味しいね~
」
「体が温まるね
」
と皆さま笑顔で召し上がっていらっしゃいました![]()


