埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」ショートステイでは、11月22日に、毎月開催しているおやつレクを実施しました。
今回は肉まん
栄養士を中心に、皆さまと一緒に作りました。
今回作った中華まんは、中身をシュウマイを使うことで、とても手軽に作ることが出来ました。みなさんもぜひお試しください。
また、12月に入り余暇活動の時間を使って、皆様で一生懸命作成したのがサンタクロースと雪だるまの作品です。クリスマスまでに間に合うよう、先日完成したばかりです。
平成28年12月28日(水)、さいたま市桜区に｢あずみ苑グランデ桜（有料老人ホーム）｣が完成予定です。
開所は平成29年4月1日(土)を予定しており、現在ご入居予約受付中です
ご入居先をお探しのお客様、オープニングスタッフで働きたい皆様からのお問い合わせをお待ちしております
埼玉県春日部市｢あずみ苑ラ･テラス庄和（有料老人ホーム）」では、少し早いですがボランティアさんにもご協力して頂いてクリスマス会を行いました。
クリスマスの雰囲気を感じて頂く為に、ランチもクリスマス仕様でご準備させて頂きました。
ボランティアさんにも演技を披露していただきました。
ボランティアさんの演技・歌に合わせて、お客様も一緒に歌を歌ったり・拍手をしてとても盛り上がりました。
最後には施設からお一人ずつプレゼントをお渡しさせていただき、お客様より「ありがとう」
「楽しかったよ」とお言葉をいただきました
来年のクリスマス会もお楽しみに！
埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加有料・ショートステイ（有料老人ホーム・ショートステイ）」の有料老人ホームでは、11/27（金）第一回 文化祭を開催いたしました。
施設フロア毎に、作品を共同作成！！
お客様が作業分担を考え、時折お客様同士が確認し作業をすすめていきます。
個人作品の出品もありました。
お部屋で過ごす時間の中で、作品を作られている素敵な時間！！
文化祭当日は、鑑賞されるお客様が多く会話が弾んでいました。
個人作品を出品されたお客様からは、「展示発表の場がある事で励みになる」とありました。
埼玉県富士見市｢あずみ苑みずほ｣では、今年も恒例の解体ショーを行ないました。
本日はその日に水揚げされた新鮮なハマチを日清さんの職人さんが解体してくれました。
新鮮でとても美味しいお刺身が出来ました。本当に美味しかったですよ♪
埼玉県行田市｢あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、11月の誕生日のお客様のお祝いとして誕生日会を行いました。
お客様は、
「こんな歳になって皆から祝ってもらって恥ずかしい気持ちがあるが、やっぱり祝ってもらえると嬉しいな」
「皆に祝ってもらい、手作りのケーキまで食べられて嬉しい」
と笑顔で話されてたり、ケーキを召し上がっていただいたりしました
埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈（デイサービス・ショートステイ）」では、食んび関するレクリエーションを楽しんでいただきました。
まずは、焼りんご
手作りのドラム缶オーブンにて焼き上げます！
りんごを焼くことに驚くお客様もいらっしゃいましたが、美味しく召し上がっていただきました♪
また、昼食にはラーメンと肉まんを作って楽しく召し上がっていただきました！
湯切りして本格的
お客様には「美味しかった」「また食べたい」と好評でしたのでまた実施したいと思います♪
12月は、ドラム缶オーブンでピザを生地から作ります！！
前回ダンボールオーブンでやった時も美味しく出来ました。
ドラム缶オーブンでは、確実に成功すること間違いなしです。
その他にもスノーボール作りやクリスマス会、ちょっと早いですが餅つきして鏡餅作り等
来月もイベントがたくさんです！！クリスマス会！！もうクリスマスなんですね。
一緒に盛り上がりましょう是非、ご利用お待ちしております。
埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは平成28年10月12日に「運動会」を行いまました。
お客様とスタッフがそれぞれ赤組・白組に分かれ、各組お客様代表者2名による選手宣誓を行い、スポーツマンシップにのっとり、チーム一丸となって競技に臨まれました。
第一競技は、お客様とスタッフ合同協議でジャンケンポンあっち向いてホイ！です。
スタッフとお客様で勝負を行い、スタッフに勝つと次の人に順番が回りリレー方式の対戦を行いました。結果は…赤組の圧勝でした。
スタッフによる応援合戦を実施!!
学ランとセーラー服に着替えたスタッフが相手の組をそれぞれ応援しあいました。
第二競技はスタッフによる粉だらけ…飴玉探しです。
粉の中に隠されている飴玉を探し、競技後は男性・女性関係無くスタッフ全員顔が真っ白になってしまいました。
笑いの耐えない競技となりました。
第三競技はお客様の競技！チーム対抗玉入れです。
運動会の定番、玉入れを実施。皆様、網に向かって真剣に玉を投げいれていただきました。
後半白組の猛追もありましたが、第一競技での圧勝もあり全体では赤組が勝利しました。
こんにちは給食栄養課 マネージャーの根岸です。
あずみ苑の給食栄養課は、毎年4回の会議の際に、業務に活用できる内容をテーマに研修を開催しています。
今回は、10月に開催しました｢エリア栄養士研修｣をご紹介します。
今回の研修内容は、「お茶の心得｣
①茶道のみちしるべ ②練きりを作ろう 
課内で講師3名をたて、知識と技術の伝達研修です
まずは、「茶道のみちしるべ」。
講師はエリア栄養士の石川社員と後藤社員です。
２人とも日頃より茶道を楽しんでいて、流派は違えど『お茶・おもてなしの楽しみを持ってもらえれば』と講師を引き受けてくれました。
当日は、お着物へ衣装チェンジし研修スタート
人と人との心交わりを大切する「詫茶」を体験し、初めて見るお道具や作法などを教えてもらい、受講側も目をキラキラさせて話を聞いていました。
続いて、お茶のお菓子として「練きりを作ろう」です。
こちらの講師は、塚本社員。衣装チェンジして、練きり職人に変身です！
自身も興味があって、練きり作りを独学で勉強し、施設のレクでやっていた経験を活かして
レシピやコツを教えてくれました。
基本となる「梅」「もみじ」にチャレンジです。頭でイメージしたものを形にするのは
本当に難しく、みんな悪戦苦闘しながら練きり作りを楽しみました。
今回は、季節の落雁を用意し、作った練きりを添えて自分で点てたお茶を楽しみました。
ハロウィーンの落雁、珍しいですね！
お菓子とお茶のいただき方にもマナーがあるのはご存知ですか？
お菓子を初めにいただいて、お茶を楽しむ。。。お菓子を食べながらのお茶ではないんですよ。
まだまだ奥の深い『お手前』の世界ですが、今回の研修ではお茶に興味を抱いた社員も
続出しておりました。
施設のイベント等でも今回学んだ「お点前」と「練きり作り」が、新しいサービスとしてお客様に楽しんでいただけるようにしたいと思います
次回の研修は1月です！次回のテーマは何にしましょう
これからも、給食栄養課は、他では出来ないサービスのご提供を目指して、皆で知識と技術を共有し頑張って参ります
埼玉県加須市｢あずみ苑ラ・テラス新古河（有料老人ホーム）｣では、毎年恒例の当施設スタッフにおける流行語大賞イベントを行ないました。
今年一年をとおして、最も多く使用された言葉を、お客様に習字で書いていただきました。
お客様は習字をしながら、「笑っちゃうねぇ～」「あっという間だねぇ～」と話されながら、終始和やかな雰囲気の中、スタッフとともに、語らい合っていました。
こちらはスタッフも参加
今回はスタッフの作品をご紹介します。
流行語大賞の発表は12月とさせていただきますので、次回の更新をお楽しみにしてください
