夏カレー作り 〔あずみ苑グランデ草加〕
普段から使い慣れた調理道具を持参いただき、調理スタート

手際良く野菜をカット![]()
根菜類から炒め火の通りを確認。

食堂には、とても美味しそうな香りが![]()
完成です![]()
あずみ苑グランデ草加のじゃがいもで作った☆夏野菜カレー☆
「家庭的で良いね」とご入居者様。
8月は、農園で収穫されたトマトを使い『ミートソース』作りです![]()
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普段から使い慣れた調理道具を持参いただき、調理スタート

手際良く野菜をカット![]()
根菜類から炒め火の通りを確認。

食堂には、とても美味しそうな香りが![]()
完成です![]()
あずみ苑グランデ草加のじゃがいもで作った☆夏野菜カレー☆
「家庭的で良いね」とご入居者様。
8月は、農園で収穫されたトマトを使い『ミートソース』作りです![]()
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埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘(有料老人ホーム)」では、7月のイベントとして「『古代蓮』の花の観賞会」です。
施設から車で10分程のところに、原市沼の古代蓮があります。
蓮の花は、早朝に花を咲かせ昼間には花が閉じてしまうとのことで、早朝よりご入居者様と一緒に出掛けてきました。
蓮の花のつぼみです。
早朝に蓮の花が咲くと・・・![]()
蓮の花に囲まれた中を散策![]()
蓮の花がいっぱいですねぇ。
ご入居者様もいつも以上の笑顔が見られています。
「記念に撮っておこうかなぁ。」
今度は記念撮影![]()

帰りには、現地スタッフの皆さまから蓮の実を頂きました![]()
どうもありがとうございました![]()
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埼玉県さいたま市「あずみ苑五関」では、4月度より『回想法』を実施しています。
内容を少しご紹介します![]()
昔の写真をみていただくと、皆様からさまざまな内容の話があがります。
例えば・・・
「この頃、私は○○歳だった」
「こんなことして遊んだよね」
「この女優さん、何ていう名前だっけ?」
「このカレーって今もあるの?」
特別なことはなにもしていないのですが、これが『回想法』です。
皆さまもぜひ、ご家族様と試してみてください。
なかなかお話の相手がいないという方は、ぜひ、「あずみ苑五関」にいらしてください![]()
きっと楽しい時間を過ごしていただくことが出来ます![]()
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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム)」にて、収穫祭がありました![]()
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収穫祭の前に、ご入居者様が、他のご入居者様が収穫しやすくなるようにと、土を柔らかくして下さいました![]()
こういった触れ合いも、ホームならではですね![]()
ご入居前まで、都心で生活をされていたご入居者様も、じゃがいも堀に夢中です![]()


「うわぁ
![]()
こんなにじゃがいもが付いている
」
とご入居者様。
<きたあかり><男爵><メークイン>の3種類です![]()

小さなじゃがいもも洗って、素揚げやお味噌汁の具にしました![]()
黄色いトマトも![]()
ご入居者様のなかには、秋に向けて、「次は何の農作物をつくるのか」と話される方もいらっしゃいました![]()
収穫したじゃがいもで、7月19日(木)は『カレー作り』を行います![]()
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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム)」です。
これから、暑さが厳しくなってきます。
ご入居者様に、少しでも快適にお過ごし頂けるように、
不要になったガラス食器を用いて、夏のオブジェ作りを行いました![]()
こちら、ご入居者様がご提供くださった物なんですよ![]()
講師は、オブジェ作りの資格を持っている介護スタッフ![]()
貝殻・砂・モスという植物、ブルーやピンクの小花・パールの飾りなどなど・・・。
組み合わせて、オリジナルのものをつくります。
ご夫婦共同作業で制作するご入居者様も![]()
「見ていると涼しげだけど、自分で作るとなかなか大変ね
」
そんな声も![]()
完成![]()
記念写真☆
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埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘(有料老人ホーム)」では、
ウクレレ演奏団体「マハロ」の皆さまにお越しいただき、ウクレレ演奏会を行いました
まずは施設長ごあいさつから始まりです。
ウクレレの音色が鳴り響き、心地良い時間です。

アロハシャツ、雰囲気がありますね![]()
】
【
懐 懐かしい曲も演奏され、最後はご入居者様とマハロの 皆さま全員で合唱です。
手
記
マ マハロの皆さま、ありがとうございました。
梅
花 花咲の丘のイベントはまだまだ続きます。
ラベンダー鑑賞会や、古代蓮鑑賞会、資生堂化粧療法プログラム、夏祭り(埼玉県マスコット・コパトン)がやってきます。
お お楽しみに![]()
埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム)」です。
埼玉県草加市では、革製品も伝統工芸の一つです。
革は、使い込む程に味が出てきますよね![]()
今日は、草加文化会館<草加パリッセ>に行き、皆様と革小物をつくりに行ってきました![]()
どれを作るか迷ってしまいます。
職人の方から説明をうけながら、
形成前の革を水で濡らし、柔らかくなったところで丸めて形を整えます。
焼印で可愛らしく目を入れて、
完成![]()
買い物の時間では、革製品や染物、草加煎餅、と草加の伝統商品が並んでおりました。
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その時に使用する「竹」をスタッフでつくりました![]()
竹の節をくり抜き、ひたすらヤスリで削り、つるつるにします。

流しそうめんイベントをはじめた頃は、まだ、あずみ苑五関のご利用者様が少なく、竹を3本作れば十分でした。
それが今や2倍以上を作らなければ間に合いません。
今年はなんと8本作成![]()
この日は快晴で気温は30度を超えたので、単純作業ではありますが、汗が止まりません。金槌で打ってしまった手が痛かったり、削る作業で腕から肩まで力が入らなかったりと大変でしたが、“利用者の皆さんの笑顔が見たい”その一心でやり遂げました。
そんな、あずみ苑五関スタッフ一同の、気持ちのこもった流しそうめんは7月に開催予定です。
お楽しみに![]()
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埼玉県さいたま市「あずみ苑五関」にて「第1回 介護教室」を行いました。
当日は、相談ブース・介護技術教室ブース・高齢者疑似体験ブースを用意しました。
今後も、「介護教室」を行いたいと考えております。
地域の皆さま、介護について困っていること等がありましたら、お気軽にご来苑下さいませ。
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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム)」には、<あずみ苑グランデ農園>という小さい農園があります。 ご入居者の皆さまと、一緒に土を耕し、4月・5月で苗を植えました 雨の日も風の日も暖かな日差しに感謝しながら大きく元気良く成長しています。 じゃがいも ズッキーニ きゅうり トマトとミニトマト 枝豆 なす すいか これから、更に成長が楽しみです 次回は収穫祭が出来れば・・・と思っております 是非、小さな農園を見に、「あずみ苑グランデ草加」にお越し下さいませ。 お待ちしております
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