あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」で行った、ランチメニュープラスONEをご紹介いたします

「あずみ苑北本」のレク活動では、毎月お食事に関するレクを実施しています。

今回はあずみ農園で育てている明日葉を使い、ランチに一品追加を実施してみました

この日のランチメニューは、たぬき蕎麦・がんも含め煮・たまご豆腐・フルーツポンチです

そしてさらに、明日葉の揚げ物をたぬき蕎麦の付け合わせでご提供しました

まずは収穫から

お客様にも手伝っていただきました

収穫したら、適度なサイズに葉を切り分けてよく水洗いします

次に衣作りです。小麦粉と片栗粉を3：1で混ぜ合わせ水で溶きます。多少シャバシャバでも大丈夫です

後は油で揚げるだけですが、焦げないように火力と時間に注意して調理します。

施設長がひたすら揚げ続け、ランチの時間に間に合いました

出来上がったのがこちら

この大きさに、

「食べられるかなぁ」

「明日葉って食べたことないけど、どんな味なの」

と皆さまちょっと不安そう。

ですが、一口食べるとサクッ

いい音を立てて、まるで味海苔のごとくパリパリと召し上がっていらっしゃいました

皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑北本」では、今後もあずみ農園での収穫をお客様と楽しみ、食の喜びを分かち合っていきたいと考えています。

また次回の投稿をお楽しみにしてください

「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」では、緑化活動に力を入れています

今回はその活動の様子をご報告いたします

緑化活動は施設の美化、お客様やスタッフ、来苑してくださる関係者の方々のリフレッシュや心のケアにも役立っています。

以前にもブログで春の芽吹きからいくつかの花をご紹介させていただきましたが、その後の様子などをご報告いたします

（以前のブログはこちら！）

「あずみ苑北本」のエントランスには横一列ずらりとプランターを並べ、お客様のお出迎えをしています

季節によって植える花を変えていますが、今年は昨年採れた種から育てた苗を植えました

今元気に育っているのが、ペチュニア・マリーゴールド・千日紅・カスミソウ・キンセンカ・トレニアです

土をリサイクルしているため、昨年こぼれた種もどんどん芽を出してきました

中にはプランターの下から顔を覗かせる力強い花も・・・。

お客様からは、

「絶対抜いちゃ駄目よ」

「自然の力って凄いわねぇ」

とのお声が聞かれ、自然の力強さに感心されていらっしゃいました。

次に季節の野菜ですが、前回ご紹介した人参の苗はプランターから地植えに移しました。

元気に育ってはいますが、成長が緩やかになりなかなか大きくなりません

日の当たり具合のせいでしょうか、様子を観ています。

別の場所で小玉スイカの栽培を始めました

農家のお客様から栽培のコツを聞き、今期初チャレンジとなります

現在6個ほど結実して、すくすく育っています

お隣のお宅でもいろいろな野菜を作っていらっしゃり、毎年鳥に狙われるとの事。

ネットで防護するとよいとのことで、早速ネットを張りました

収穫できましたら、おやつの時間に皆さまにご提供する予定です

熱中症・脱水症状を吹き飛ばして、元気いっぱい夏を乗り切りたいと思います

そして最後にアボカドの木をご紹介します

葉も生えてずいぶん背も伸びてきました。

現在6鉢に増えて賑やかになってきました

何の木か気になるお客様から、お声がけいただいております

「あずみ苑北本」では活動の一環として、ご来苑された方へ苗や種をプレゼントしています。

ご希望の方は施設長までお声がけください

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埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、7月8日にスイカをご提供いたしました

カットする前の大きいスイカを皆さまに持っていただいて、大きさや重さを体感していただきました

「大きいね－」

「重－い」

「幸せー」

「目が覚める」

「おいしい。甘－い」

などなど、いろいろなお声が聞こえ、皆さまに喜んでいただけたようです

「あずみ苑ラ・テラス新古河」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、7月7日におやつレクとして抹茶白玉あんみつ作りを行いました

まずはメインの白玉を作っていきます

生地をこねてまとめたら、小さく丸めていきます。

丸めたら、スタッフと一緒にお湯で茹でていきます

女性陣が手際よく調理され、その見事さに男性陣は感心して眺めていらっしゃるご様子でした

最後に皆さまで盛り付けをすれば完成です

おやつに皆さまで美味しくいただきました

「あずみ苑伊奈」では、デイサービス・ショートステイともにお客様に楽しんでいただけるよう、さまざまなイベント・レクリエーションを毎月企画しております。

施設見学も随時行っておりますので、ぜひ遊びにお越しください

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埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」では6月30日に藍染イベントを開催いたしました

今回は、藍染のハンカチ作りです。

ハンカチを染粉で色付けしていきます

まずは液を作って・・・

ハンカチを輪ゴムで縛ります

染粉の入ったペットボトルへ縛ったハンカチを入れて振ります

水ですすいで、乾かして完成です 

楽しく作ることができ、完成したハンカチもそれぞれの個性が光る素敵な作品となりました

今後も皆さまに楽しんでいただけるイベントを多数ご用意してまいります。

皆さまのご利用を心からお待ちしております。

見学も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

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埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、毎月お誕生日の方のお祝いをしています

お誕生日のお客様には、お写真とハッピーバースデーの歌をプレゼント

先日、106歳になられたお客様の誕生日会をしました

好きなものを伺ってみました

Q1　好きな食べ物は？

「魚の煮つけ」

Q2　好きな飲み物は？

「緑茶」

デイサービスでの昼食はほとんど残さず召し上がっていらっしゃり、好き嫌いせずなんでも召し上がることが長寿の秘訣なのかもしれません

ご家族様からは、

「自宅にいるよりもデイサービスに行っている方が本人の調子がいいんですよ」

と大変嬉しいお言葉をいただきました

ゲームも皆さまと一緒に盛り上がっていらっしゃいました

これからも楽しく通っていただけるようなデイサービスを作っていければと思っております

「あずみ苑三橋」では、季節に合ったイベントを企画しております。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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埼玉県吉川市「あずみ苑吉川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで6月に実施したイベントをご紹介いたします

6月7日には、ボランティアの方をお招きして、フラメンコを実演していただきました

お客様からは、

「素敵な踊りでいいわね」

「踊りを見て気持ちが明るくなった」

とのお声が聞かれました

6月20日には、製作活動として「ポケットティッシュケース作り」を行いました。

皆さま真剣に取り組まれ、素敵な作品が出来ました

完成した作品にお客様からは、

「素敵な物が出来て良かった」

とのお声が聞かれ、喜んでいただけたようでした

今後も「あずみ苑吉川」では、お客様に喜んでいただけるイベントを開催してまいります。

また、施設見学等も随時ご対応しておりますので、お気軽にご連絡ください

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埼玉県行田市「あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）」では、フードレクの「わんこそば」と、ボランティアの方によるクラリネット演奏会を開催いたしました

まずは、フードレク「わんこそば」のご紹介です

実はわんこそば、3月に開催しており今回で2回目の開催となります

わんこそばは、お椀のふたを閉めるまで次々とお蕎麦を入れていく、岩手県の名物です

「はい、どんどん」

「はい、じゃんじゃん」

掛け声に合わせて給仕（あずみ苑スタッフ）が安全に召し上がったいただけるように、一口サイズのお蕎麦をお椀に入れていきます

薬味は、ネギ・わさび・のりはもちろん、たくあんまで

皆さま味の変化を楽しみながら、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました

美味しすぎて、この笑顔

「夕飯は食べれないわね～」

「ネギもっとちょうだい」

「もうお腹いっぱい」

などのお声が聞こえてきました

最後はスタッフ同士で対決

結果はいかに・・・

お客様もスタッフも全員で美味しくいただき、全員で楽しんだわんこそばでした

続いては、去年に引き続き、ボランティアの方によるクラリネット演奏会

デイサービスとショートステイ合同で行いました

お客様もスタッフも、クラリネットの美しい音色にうっとり・・・

「クラリネットの音色、癒されるわ～」

「素敵な時間だわ」

とのお声が聞こえてきました

そして、お客様と一緒に歌えるように、曲をご用意していただきました

皆さま歌詞カードを見ながら真剣に歌われていました

クラリネットの音色を聴いて、その音色に合わせて歌って、とても素敵な時間となりました

ボランティアの皆さま、ありがとうございました

「あずみ苑行田」のモットーは、スタッフも夢中になって、お客様と楽しむこと

そして「地域の皆さまとのつながりを大事に」をテーマに掲げており、積極的に地域の方をお招きしております

季節感のあるイベントを盛りだくさんに企画しておりますので、お客様のご利用をいつでもお待ちしております

ご見学も随時受付中ですので、お気軽にお越しください

「あずみ苑行田の詳細はこちらよりどうぞ」

埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑グランデ桜（有料老人ホーム）」で行ったおやつ作りとトントン相撲の様子をご紹介します

おやつ作りでは、スタッフとお客様で力を合わせて、牛乳を混ぜて簡単に作ることができる、イチゴ味のデザート作りを行いました

皆さまとご一緒に、和気あいあいと作業をすすめました

ぐるぐる、混ぜ混ぜ

冷やしたら完成です

「冷たくておいしいね」

と笑顔があふれます

お客様同士で会話も弾んでいらっしゃいました

別日には、トントン相撲を行いました

お互い、真剣勝負です

対決されたお客様は、相手の力士が倒れると、

「やったー、倒れたー」

と歓声が上がり、お楽しみいただけたご様子でした

今後もイベントやレクリエーションをご紹介いたしますので、お楽しみにしてください

「あずみ苑グランデ桜」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス・ショートステイ）」では町内主催の小室作品展に出展し、作品を見に行きました

「あずみ苑小室」では、毎年作品を作り出展しています。

今年は折り紙でこいのぼりの壁画を作りました

近所の方々にお褒めの言葉をいただき、皆さまとても喜んでいらっしゃるご様子でした

「来年は何にしようか」

と今から楽しみがまた1つ増えました

「あずみ苑小室」の詳細はこちらよりどうぞ