バレンタインのおやつをご紹介いたします/秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻」
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、バレンタインにちなみチョコのパウンドケーキとダルゴナコーヒーを作り、お召し上がりいただきました
果物のハートとバラで愛情を、四つ葉クローバーで幸せを表現し、スタッフの笑顔と併せてお客様へ提供いたしました
皆様、笑顔で完食してくださいました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、バレンタインにちなみチョコのパウンドケーキとダルゴナコーヒーを作り、お召し上がりいただきました
果物のハートとバラで愛情を、四つ葉クローバーで幸せを表現し、スタッフの笑顔と併せてお客様へ提供いたしました
皆様、笑顔で完食してくださいました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、元旦の昼食にお節をお召し上がりいただきました
お客様のなかには、食事形態を変えていらっしゃる方もいます。
そのため同じお節料理でも、一口サイズや刻み食へ変更をしご提供しています。噛む事が難しいお客様には柔らかいお世知料理を
ご飯は、混ぜご飯をいつもより柔らかく炊き、できる限り同じメニューをお召し上がりいただけるよう努めました
皆様きれいに完食してくださいました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、午前と午後に分かれてクリスマスツリーの飾りつけをしました。
ここ数年は、ツリーを1本しか出していませんでしたが、今年は皆様が密にならずゆとりをもってできるよう、また、リビングが少しでも賑やかになるようにと2本出すことにいたしました
クリスマスまで、毎日少しずつ飾りを増やしてリビング内を賑やかにしていく予定です
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、毎年ハロウィンにちなみ、スタッフが一日仮装をして業務を行っています。
今年の仮装はこちら
いつも行っているレクリエーションも、普段と違う服装のスタッフを前に新鮮な雰囲気になります
おやつには、バスクチーズケーキ風のものをお召し上がりいただきました。
チーズが苦手というお客様も美味しく召し上がっていただけるよう工夫して作り、皆様完食いただけました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、余った食材をアレンジし、お客様にお召し上がりいただきました。
今回、アレンジした余った食材は、夏の風物詩「素麺」
スタッフのアイデアで小腹に最適なスナックに変身しました
お客様も、ちょうど小腹がすいた頃で喜んでお召し上がりいただけました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、散歩コースに隣接しているため、通りすがりの方々にパンフレットをお持ち帰りいただけるよう、ラックを設置しています。
新型コロナウイルスの影響か、最近は散歩をする人も少なくなった気がしています。
そんな、昨今の鬱々としてしまう気分を転換していただくために
「レクリエーションなどで行ったこと」の様子をを冊子にして設置しています。
今回は塗絵
設置する物は、定期的に変更をしていきますので、お近くにお住いの方はぜひお手に取っていただければと思います
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、お客様に好評のカフェ風のおやつを召し上がっていただきました。
お客様自身が普段選ばないメニューをスタッフがチョイス
今回は、チョコバナナフラペチーノをお召し上がりいただきました。
なかなか召し上がることのない飲み物に、とても喜んでいただけたようでした
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、エレベーターのガラス部分にマスキングテープを貼り、お客様が誤ってガラスにぶつかって怪我をしたり、扉が空くのを待ちきれずノックしてしまわないようにしております。
はじめは、無地に近いマスキングテープでしたが、新型コロナウイルスの影響で外出を控えている時期、少しでも季節感を感じていただきたく、桜やあさがお、金魚などの模様をしたテープや飾り付けにいたしました
お客様も模様が変わることを楽しみにしてくださっているようで、
「来月は何」
との会話も生まれ、模様を見ながらエレベーターお待ちいただけるようになりました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、厨房スタッフがフレンチトーストを作りました。
甘さ控えめのフレンチトースト。
アイスも添えています
いつもは事前におやつのお知らせをしていますが、今回は提供時間まで秘密
リビングに居るお客様には美味しい匂いで解ってしまった方もいらっしゃいましたが、嬉しい声を聞くことでき、完食のお皿を沢山見ることができました
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、新型コロナウイルス感染症予防のため、現在、お客様に体調維持と外出制限に協力していただいています。
まずは、栄養のあるものを食べ、基礎体力の維持を!ということで、いちごと人参を使用した「春らしいおやつ」を召し上がっていただきました
つぶしたいちごとすりおろした人参に、練乳とジャムを加え、春らしい色のソースを作ります。
それをパンケーキにつけ、召し上がっていただきました
つぶつぶの感触が美味しいおやつを、皆様完食されていらっしゃいました。