あずみ苑スタッフぶろぐ｜アズ・レジデンス/アズ・ライフケアの介護施設

千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣の、今日の昼食は、魚の漬け焼きです。

　魚以外のメニューもいろいろあり、食材は調味料を除いて、10種類以上の食材を使っています。

　美味しく、かつ栄養バランスのとれた食事作りを心がけています。

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千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣では、当施設の介護福祉士や栄養士による、食事の講習会をｍ地域の方々や介護スタッフに向け行いました。

食事の介助の仕方や、食事にトロミをつける方法等を簡単に説明させて頂きました。

今後も地域の皆さまとの交流を図っていきたいと思っています。

今後共宜しくお願い致します。

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千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣では、今日は、数匹の犬、トイプードルが施設に遊びに来ました

犬好きの皆さま。とても楽しんでいる様子が伺えました。

｢どこからきたの～｣と目尻を下げ、遊んでいらっしゃいました

｢また来てね～｣と皆さま

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スタッフが、買物をしに外出する際、『私も連れて行って～』とご入居者の方に声をかけられ、一緒に行くことになりました

天気も良いのでお出かけしたかったようです。

ドライブ兼ねてお買い物ですね

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本日はお花見御膳ということで、旬のものを入れたメニューで、食事を楽しんで頂きました。

筍の天ぷらや、麺に桜を練り込んだお蕎麦等をご用意

ご好評いただけました

咀嚼や、嚥下機能の低下してしまった方については、通常ミキサー食を召し上がることが多いですが、本日は専門業者にて特別な調理加工をした食事を提供させて頂きました。

酵素の力を使い、食材本来の形・色・味を保つ酵素均浸法（酵素均質浸透法）という技術により、通常の食事と見た目が変わらない食事となっているとのことです。

この調理加工のおかげで、咀嚼や、嚥下機能の低下してしまったお客様も、今回は、いつも以上に美味しく、楽しいお食事になったことと思います

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千葉県柏市｢あずみ苑ラ・テラス逆井｣では、４月２日に、お花見をしながら創作すし一幸さんに出かけました。

当日は天気にも恵まれ、先週まではまだ咲いてなかった桜も一気に開花し、ちょうど見頃でした

一幸さんの送迎バスで、桜が綺麗に咲いているコースを通っていただき、皆さまに車窓から、満開の桜を楽しんでいただきました。みごとな桜を見るたびに、皆さまから拍手喝采です。

昼食は、お楽しみの創作寿司の豪華ランチです。

皆さまお腹いっぱいに召しあがり、「やっぱりお寿司は最高だね～！」「天ぷらおいしかったね～！」などと笑顔でお話されていました

綺麗な桜をご覧になられて、春を満喫され、皆さま楽しいひと時を過ごしていただけたようでした。

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千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣の散歩の様子

暖かくなってきましたので、最近は散歩のご要望が増加中

先日は、桜を見に行きました。

数種類の桜があって、咲く時期がずれるので、長めに楽しめますね

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千葉県柳沢｢あずみ苑グランデ柳沢｣では、３月２８日（土）と４月４日（土）にお花見レクを行い、千葉県柏市にある柏の葉公園・埼玉県幸手市にある権現堂桜堤に外出してきました

３月２８日は天気にも恵まれ、公園内を散策してきました。

桜は満開ではなかったですが、桜以外の花も見学する事が出来ました。

４月４日は朝からあいにくの天気の為、柏の葉公園の予定を変更し、権現堂へのドライブへと変更しました。権現堂の桜は満開に近く、多くの観光客で賑わっていました。桜の他に、菜の花が綺麗に咲いていて、ピンクと黄色の花々がとても綺麗でした。

両日とも、昼食は野田にある「一幸」にて外食を行いました。普段と違ったお食事に、皆さん満足されたようでした。

次回は、お客様の希望もあり、足利フラワーパークでの大藤ツアーを企画中です。

皆さんお楽しみに☆

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千葉県千葉市若葉区｢あずみ苑若葉｣では、千葉県茂原市にある「レイク・ウッズガーデンひめはるの里」より可愛らしいお客様をお招きし、イベントを開催致しました

こちらの三匹は『オーストラリアンラブラドゥードル』という珍しい犬種で、動物アレルギーを持つ人の介助犬になることを目的とし、ラブラドールとプードルを主体に他の4種犬より作出された犬だそうです。

アレルギーを引き起こしにくいことはもちろん、毛が抜けにくい、ニオイがほとんどしないなどといった人の暮らしへの対応力や特徴を持ち、介助犬や盲導犬としても大変優れた資質を持っています。

可愛らしい三匹がフロアに入ると「わーっ！！」と大歓声が・・・

「可愛い！！」

「こんなに大きな犬を見たのは初めて！！」

「クマみたいね！！」

「抱っこして写真を撮りたいわ！」

「犬は飼っていなかったけど猫を飼っていてね・・・」などと皆様、大変盛り上がっていらっしゃいました。

また、人なつっこい三匹は、すっかりくつろぎ、ご利用者様の腕の中でウトウトする場面も…。

触れ合いタイムの他、ワンちゃんを交えたゲームなどであっという間の1日でした。

「また来てね！」と、早くも次回の来苑を待ち望む声があがっていました

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千葉県市原市｢あずみ苑ラ･テラス市原｣の、ある日の昼食（通常食）はハッシュドビーフ

サラダも具材が多く、彩りがあって、人気なんですよ

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