手作りおやつをご紹介します 〔ラ・テラス関川〕
栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣のデイサービスでは、この日の手作りお楽しみおやつは、手作りパン
『枝豆とハムのオニオンチーズパン』です。
玉ねぎは、茶色なるまで、ひたすら炒めます。
しっかり炒めた甘い玉ねぎを、パン生地に練りこみます。
ハムと枝豆も練りこんだら、形を作ります。
仕上げに炒め玉ねぎとスライスチーズを上に乗せてオーブン200度13分程度焼き上げます。
チーズが溶けて、こんがり美味しそうに焼けました。
中はしっとり柔らかに仕上がったので、ご利用者様でも食べやすく、皆様ペロッと召し上がって
いらっしゃいましたよ
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