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2016年3月 9日 (水)

【羽村】五平餅

東京都羽村市「あずみ苑羽村(ショートステイ)」ショートステイでは、3月5日におやつ作りをしました。

前回は甘いおやつだったので、たまにはしょっぱいものを・・・ということで、五平餅を作りましたnotes

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ご利用者様たちにも手伝っていただき、炊きたてご飯をちょっと潰して、平べったく丸めます。

割り箸をつけたら、持ち手にご自分の名前を書いて目印をつけます。

 

ホットプレートでどんどん焼いていきます!

焼きあがるのを楽しみに待つご利用者様たち。「良い匂い~」という声が聞こえてきます!

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きれいに焦げ目がつきました!

 

今回タレは醤油と味噌で2種類楽しめるようにしました。お好みのお味を選んで、焼きたてのお餅に塗っていきます。

「初めて食べた!」や、「今度家でも作ってみるよ!」などの声をいただき、とても好評でした!

「あずみ苑羽村」の詳細はこちらよりどうぞ

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