【館林】春の味覚フェア
群馬県館林市「あずみ苑館林(デイサービス・ショートステイ)」では、4月22日に「春の味覚フェア」と題して、揚げたての「天ぷら」を召し上がっていただきました。
メニューは、筍ご飯・天ぷら(ナマズ・えび・ふきのとう・アスパラ・カニカマ)・茶碗蒸し・漬物・フルーツ・ハマグリのお吸い物
館林市とお隣の板倉町は「ナマズ料理」が有名なのです!
※今回の食材は、館林市・板倉町産のナマズではありません。
味は、蛋白でしっかりとした歯ごたえで、美味しいんですよ。
ふきのとうの天ぷらや筍ご飯もとても美味しかったです!
来苑されていたケアマネジャー様も「すごいわねー。写真とってもいい?」と大盛り上がりでした。