【古河中央】食事レク
茨城県古河市「あずみ苑デイサービス古河中央(デイサービス)」では毎月各都道府県を紹介しながらその地域の美味しい食事を召し上がっていただく企画を行っています。
今月は沖縄県です
沖縄県の観光名所などを紹介しながら、沖縄県の料理『ゴーヤチャンプル』をお客様と一緒に作ってお楽しみいただきました。
ランチのメインはソーキソバ・海ぶどう・シークワーサー・ドラゴンフルーツです。
ドラゴンフルーツやゴーヤは馴染みが無い食材の為、皆様驚きのようでした。
食事に対してはご満足いただけたようでした。来月も都道府県企画を行います♪お楽しみに♪