千葉市中央区の｢あずみ苑ラ・テラス葛城｣でホットケーキを作りました
千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（住宅型有料老人ホーム）」では5月の食レクとして、ホットケーキを作りました。
あずみ苑ラ・テラス葛城では毎月栄養士と介護スタッフが協働して食事に関するレクリエーションをご提供しておりますが、これがお客様から大好評となっています♪
さて、ホットケーキを作りました！！！
ホットケーキって焼いている最中に凄く良い香りがしますよね♪
私は懐かしい自分の少年時代を思い出します
当然、生地作りから行っているのですが、やっぱり女性陣の慣れた手つきは健在ですね！非常に効率的に作業されていました。
実際に焼きあがったものは皆で美味しく食べました♪中までしっかりと火が通っていてとっても美味しかったです！！
味付けは皆さんお好みなので、メープルシロップやホイップクリーム等、それぞれにデコレーションしていました。
来月はどんな食レクにしようかな♪
来月も乞うご期待ください♪