佐倉市の｢あずみ苑高岡｣でバーベキューを行いました
皆様、こんにちは！！
千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」、施設長の戸村です。
先日10月15日、“食欲の秋”ということでデイサービスでバーベキューを開催いたしました。
当日は少し肌寒く、ご希望のお客様のみ外で召し上がっていただきました。
ノンアルコール3種類ご用意し、乾杯です
外で召し上がった皆様は、ご満足の表情をされていました。
焼きはじめは野菜！
キャベツにピーマン、椎茸と色とりどりのお野菜を味わっていただきました。
お客様からも、「良く焼けていて美味しい」とうれしいお言葉も
そして、メインのお肉は、豚のねぎ塩カルビと牛肉のカルビです。
「抜群に美味しいよ！」「ちょっと焼きすぎちゃったかな？」と会話も弾みます。
最後は、私、戸村特製の“焼きうどん”を召し上がっていただきました。
自分で言うのも何ですが、味付けは最高でした
お客様からも「うどんが一番美味しいです」「うどんの味付け最高！」と嬉しい声をいただきました
次回は｢鍋｣を楽しんでいただこうと考えています！