行田市の｢あずみ苑行田｣でりんごパイ作りを行いました
埼玉県行田市｢あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、１０月18日（木）に調理レクを行いました。
今回は「りんごパイ」を作りました。
りんごを細かく切り、りんごを砂糖といっしょにいためます。
パイ生地にカスタードをいれ、きったりんごを乗せ、生地を細く切ってパイの上にのせます。
オーブンで20分焼き上げてできあがりです。
完成したりんごパイを見て、みなさんから歓声があがりました。
とてもおいしくできあがり、皆さん大満足でした。