佐野市の「ラ・テラス関川」で栄養講座を行いました
栃木県佐野市「ラ・テラス関川(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、11月28日に栄養士による栄養講座を行いました。
今回のテーマは「食物繊維」
腸内環境を整える効果のある食物繊維を学び、講座の後には皆さんで練りきりを作りました♪
練りきりの生地を作る際は「どれくらいの力でやればいいの?」と興味を示されたり、
あんこを入れる際は「こうすればいいのよ♪」とお手の物なご様子もあり、皆様わきあいあいと楽しまれていました。
出来上がった練りきりを見て、皆様「こういうのもいいわね」とご満悦でした。
彩の豊かな練りきり作り、とても楽しいひと時でした。