坂東市の「あずみ苑岩井」でお汁粉作りを行いました
新年あけましておめでとうございます。
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、身も心も温まるお汁粉作りを実施しました!
前回のお汁粉作りでは、小麦粉と片栗粉を使用しすいとん風に仕上げましたが、今回は白玉粉を用いて調理いたしました。
皆様一生懸命丸めてくださり、「耳たぶくらいの柔らかさかな?」と考えられながら丸めていました。
完成されたお汁粉を召し上がりながら、「あったまるな~」とのお声を聞くことが出来ました。前回とは違った食感のお汁粉を楽しめたかと思います!!
まだまだ厳しい寒さが続いておりますが、皆様お体には充分ご注意ください。
今年もスタッフ一同頑張ります!!よろしくお願いします。