吉川市の「あずみ苑吉川」でいちご大福作りをしました
埼玉県吉川市「あずみ苑吉川(デイサービス・ショートステイ)」でおやつレクを行いました。
3月7日(木)には、デイサービスにて「さくら餅」の手作りおやつを皆様で作りました。
餡子の中には塩漬けされた桜の花びらが入っております。
皮は皆様に焼いていただきました。
また、3月10日(日)にはショートステイにて「いちご大福」を作りました。
一から求肥をつくり、餡を丸め苺と一緒に包みました♪
皆様、手作りと言うこともあり笑顔で召し上がられておりました。
最後は栄養士による、栄養教室を行いました。
タイトルは、【低栄養にならないよう気をつけよう】でした!
3月10日(日)なまりんオレンジカフェにて3月はエリア栄養士による手作りスイーツ「さくら大福」ご提供させていただきました。
もちろん、さくら大福と一緒に写っているのはスタッフの手作りお雛様です