さいたま市桜区「あずみ苑五関」で紫陽花ゼリーケーキを作りました
埼玉県さいたま市桜区五関の｢あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、6月5日(水)に、おやつレクで「紫陽花ゼリーケーキ作り」を開催しました。
あずみ苑五関のケアマネジャーの岡本さんが教えてくれました。
当日、お客様には、ゼリー作りと、カップケーキの上の飾り付けを担当していただきました。
「クリーム絞るのが難しい」
という声もでていましたが、
「ケーキおさえているから、絞って」
等と、お客様同士、協力して作り上げていらっしゃいました
「ちょっとゼリー多いかな？」
などの声もありましたが、皆様
「美味しい」
「上手くできたよ」
大好評の調理レクとなりました