水戸市の「あずみ苑水戸」で卵ボーロを作りました
茨城県水戸市｢あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）｣では、今回は、レンジで卵ボーロを作りました
お客様も一度は口にしたことがある、昔懐かしい口の中に入れたら解けてしまう甘い味わいの昔「卵ボーロ」
卵からといて砂糖と牛乳を入れてレンジでチン。
あっという間に美味しい卵ボーロができあがりました！
その他に、使用しなかった卵白でメレンゲを作り、ふわふわのホットケーキも作りました。
11月中旬にはプレミアムランチをご提供させていただきます。
次回はプレミアムランチ、調理レクの様子をご紹介させて頂きます♪
今後も、さまざまなイベントや外出・レクリェーションをご用意してスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
「あずみ苑水戸」の詳細はこちらよりどうぞ