スイートポテトを作りました／岐阜市「あずみ苑岐阜」
岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜（デイサービス・ショートステイ）」では、スイートポテトを作りました。
蒸したさつまいもをマッシャーでつぶし、砂糖、卵、ホワイトチョコレートを混ぜ熊の型にいれスチームコンベクションオーブンで15分ほど焼きます。
数分冷まして完成です
今回は、クマの顔を描いていただきました。
「これ、くま？
」
と笑われながらも、皆様真剣に顔を描いていらっしゃました。
完成して「クマのスイートポテト」と一緒にパチリ！
皆さま、素敵な笑顔ですね
2月には「バレンタインのチョコ」作りを予定しております。