チョコフレンチトーストを作りました/つくば市「あずみ苑高見原」
茨城県つくば市「あずみ苑高見原(デイサービス・ショートステイ)」では、バレンタインデーイベントとしてチョコフレンチトースト作りを行いました
食パンを、三角に切って、フレンチトーストの卵液にココアパウダーを混ぜていくのですが・・・
ここが大変でした
冷たい卵液に、ココアパウダーがなかなか混ざりません
今回はバレンタインデーなので女性の方が主に頑張って作って頂いていたのですが、男性陣のお助けが入りました
きれいにココアが混ざった卵液に食パンを浸して、丁寧にホットプレートで焼き、お皿に移し、フルーツとアイスクリームをトッピングして出来上がり
「チョコ味とアイスクリームがとっても合っておいしいよ」
「しっとりやわらかいよ。今日来て正解だったな!」
と目がハートになってしまう美味しさでした
翌日お越しになられた男性のお客様に、バレンタインにチョコレート貰ったかどうかお尋ねしたところ、なんと皆様プレゼントされたとの事モテモテの皆様でした