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2020年3月15日 (日)

チョコトリュフ作りを行いました/北本市「あずみ苑北本」

埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、バレンタインデーにちなみ、2月12日に「チョコトリュフ」を作りました。


チョコレートを湯せんし、豆腐が滑らかになるまで混ぜ一緒にして形を整えます。

ココアパウダーや抹茶パウダーを、まんべんなく付けてお皿に飾り付けをして出来上がりup

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「手作りのでとっても美味しかった」

などと好評でしたsign01

「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ

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