プリンアラモード作りを行いました/行田市「あずみ苑行田」
埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、プリンアラモード作りを行いました。
ご自宅ではなかなか作る機会がないプリンアラモード
「作ったことがないから、楽しみだね」
と、お客様もとても楽しみにしていらっしゃいました。
卵、砂糖、ゼリーの素アガー、そして牛乳、バニラエッセンスを加えたものを加熱し、15分程冷蔵庫で冷やし固めます。
キウイなどのフルーツを切り、砂糖と水をカラメル色になるまで加熱し、プリンにカラメルソース、ホイップクリーム、カットしたフルーツを乗せて完成
お客様は、美味しそうなプリンアラモードをお召し上がりになり、
「味も見た目も、絶品だね」
「自分たちで作ったプリンが、こんなに素敵な味だなんて」
とお話くださいました。
「あずみ苑行田」では、さまざまなレクリエーションを行っております。
ご見学も随時受付中ですので、お近くの方はぜひお気軽にお越しください。