クリスマス会を行いました(午前の部)／船橋市「あずみ苑西船橋」
千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」の生活相談員の染谷です
今年も残すところあとわずか
皆様お元気でいらっしゃいますでしょうか
さて今回は12月21日に開催致しましたクリスマス会のご様子をお伝えしてまいります
クリスマスと言えばまずは「クリスマスケーキ
」が欠かせませんね
午前の部ではお客様に
ケーキを作って頂きました
スポンジ生地にクリームを塗りフルーツを並べていきます
クリームを均等に塗るのも難しく、フルーツもきれいに並べようとすると意外と難しいもの。お客様も
「ここはこうしないときれいにならないよねぇ
」
「ただ塗るだけも難しいねぇ
」
とお話されていらっしゃいました。
フルーツを挟んでスポンジの周りにもクリームを塗ったら最後はデコレーション
クリームを絞るのも力加減が難しくスタッフ、お客様も悪戦苦闘最後にフルーツを散りばめて完成です
「きれいに出来て良かったわぁ」
「お店のケーキみたい
」
とお客様も喜んでいらっしゃいました