チョコチップバナナマフィン作りを行いました／狭山市「あずみ苑」
埼玉県狭山市「あずみ苑（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、2月11日に栄養士と一緒にチョコチップバナナマフィン作りを行いました。
今日が２回目のご利用になる男性のお客様。
少し緊張しながらも生地を混ぜてくださいました
スタッフが、
「調理している姿を見たら、奥様喜ぶでしょうね
」
と声を掛けると、お客様が「ふふっ
」と笑みがこぼしていらっしゃいました
卵とバターを混ぜる際、白くなるように空気を入れながら混ぜるのが難しく、スタッフも一緒になって必死に混ぜ続けました。
切ったバナナとチョコチップを入れて混ぜたら型へ流し入れます。
お客様同士で協力をし均等に入れています。後は焼き上がりを待つのみ・・・
焼き上がりはふわふわ、あつあつ、バナナはトロトロ
クリームとカラースプレーを添えると、見た目もおしゃれになり皆様大変喜んでおりました。
「美味しいね～これなら家でできそうだ
」
とお話されるお客様もいらっしゃいました。
季節も変わり、暖かく春らしくなってきています。
次回はお花見団子もいいですね🎵
「あずみ苑」では、引き続き感染対策に努め、お客様に楽しんでいただけるような企画をしてまいります。