桜餅作りを行いました/富士市「あずみ苑富士」
静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、桜餅作りを行いました
まずは、もち米を潰します。
自分で餡子を包み桜の葉っぱを巻きます。
ご自分で作られた桜餅を美味しそうに召し上がっていらっしゃいました
「あずみ苑富士」では追加利用や見学、体験も受け付けておりますのでお気軽にご参加ください
静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、桜餅作りを行いました
まずは、もち米を潰します。
自分で餡子を包み桜の葉っぱを巻きます。
ご自分で作られた桜餅を美味しそうに召し上がっていらっしゃいました
「あずみ苑富士」では追加利用や見学、体験も受け付けておりますのでお気軽にご参加ください
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショ-トステイでは、おやつレクリエーションでネギ焼き作りを行いました。
ボウルに生地を入れ切ったネギ、ちくわなどを加えて混ぜ合わせます。
ホットプレートに流し込み、両面焼いたらお好みでソースをかけていただきます。
「昔はよく作ったよ」
「楽しいね」
などお話しされながら楽しく作業されていらっしゃいました。
埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、いちご大福作りを行いました。
まずは、白玉粉に水を入れて混ぜ、電子レンジで加熱し、さらに混ぜ、透明になるまで繰り返します。
お客様からは真剣な表情がうかがわれ、
「おいしくなーれ」
とお声がけをしていらっしゃる方もおりました
その後、出来上がったお餅を、もちとり粉を敷いたオーブンシートの上にのせ等分し、さらにあんこでイチゴを包みます。
最終的に、餅を丸く延ばし、あんこで包んだ苺を包んだら出来上がりです
お客様からは、
「私、これを作って食べるのが夢だったのよね」
「形は良くないけど、自分で作ったから満足感があるわ」
「すごく美味しいわ」
とお声が聞かれました。
「あずみ苑行田」では毎月皆様に楽しんでいただけるようなイベントを企画しております。
ご見学も随時受付中です
お近くの方はぜひお気軽にお越しください
静岡県磐田市「あずみ苑磐田(デイサービス・ショートステイ)」では、先日プレミアムランチ「春のお弁当」をお召し上がりいただきました
メニューは、豆ご飯、すまし汁、炊き合わせ、玉子焼き、白菜のピーナッツ和え、鶏の唐揚げ、水菓子です
あけてびっくり
お客様も思わずこの表情です
色とりどりのいつも以上に食欲がそそられたようで、皆様きれいに完食されました
「あずみ苑磐田」では月に2回程プレミアムランチを開催しております。
お近くの方は、ぜひご見学におこしください。
スタッフ一同お待ちしております
皆さんこんにちは
千葉県鎌ケ谷市「あずみ苑鎌ケ谷 (デイサービス・ショートステイ)」の生活相談員、熱田です。
今回はショートステイのレクリエーションの風景をご紹介いたします。
「あずみ苑鎌ヶ谷」のショートステイでは、日々体操や身体を動かす機会を取り入れ、自立支援に向けて取い組みを行っています。
室内で行う体操だけでなく、天気の良い日は、外へ散歩にも行っています
茨城県筑西市「あずみ苑下館(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、桜あんぱん作りを行いました。
春らしく桃色の生地をこね、桜の花びら型に形を整え、中身は白あんを包んで、桜の花の塩漬けをトッピングしました
生地をこねる際は、
「できるかしら」
と心配の声もありましたが、とてもかわいらしく見た目にも味もとても春らしいあんぱんが完成いたしました
※実施の際にはコロナウイルス感染対策として、手指の洗浄・消毒・マスク着用・ソーシャルディスタンスを保ち実施しております。
埼玉県八潮市「あずみ苑八潮(デイサービス・ショートステイ)」の3月のレクリエーションのご紹介をいたします。
お客様全員、誕生日にお渡しするプレゼント用一枚ずつ写真を撮影しました
皆さま、毎年お雛様とのお写真を楽しみにされていますので、私たちスタッフも嬉しく思います。
にこやかな笑顔で、とても素敵なお写真になりました
また、桜餅作りもとてもお上手に出来上がり、きれいに仕上がりました。
出来立ての桜餅はあんこたっぷりでおいしく大好評でした
埼玉県春日部市「あずみ苑南桜井(デイサービス・ショートステイ)」の苑庭にタイルを敷いて、お客様が芝生や畑まで行きやすいようにしました
まず、土を踏み固めてからタイルを敷いていきます。両脇は花壇にしました。
これで、お客様が芝生まで段差なく行けるようになりました。
芝生張りの様子は、以前ブログでご紹介していますのでぜひご覧ください
奥に見える畑には、今年もさつま芋を植える予定です
昨年よりも多くより甘い品種にしたいと思います。
その様子はまたのお楽しみにしてください
埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」では、いちご狩りへ行ってきました
ぽかぽか陽気のなか、皆様おいしそうないちごえお選んで摘んでいらっしゃいました
30分食べ放題
お腹いっぱい召しあがっていただきました
帰り道、桜や菜の花も見ることができ、とっても良い一日となりました
埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様とスタッフが育てているお花が満開となっています
天気の良い日は、花見をしながら外気浴をしたり、おやつを食べたりして過ごしています。
この春の気候ををまだまだ堪能していきたいと思います。