お食事のご紹介/青梅市「あずみ苑グランデ青梅」
東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅(有料老人ホーム)」では、バラエティーに富んだお食事をご提供しています。
管理栄養士の計算のもと、一日平均すると約1,600キロカロリーのお食事をお召し上がりいただいております
健康維持に必要なエネルギーを摂れるのはもちろん、栄養バランスもしっかり考えて、飽きのこないメニューです
今回は通常食の一例をご紹介いたします。
こちらはオープンサンドウィッチ
見た目が可愛いだけではなく、栄養もしっかりのメニューです。
こちらは、鯵の甘酢あんかけ
お客様がむせ込んでしまわないよう酸味を控えめに、食べやすくしています。
おろし天ぷらそうめん
夏の定番、そうめんも天ぷらや涼しげなデザートを添えてお出しします。
麺類は他にもうどん、そば、ラーメン、スパゲッティなどをお楽しみいただけます。
そして、鶏肉の照り焼き
こちらは、一口大にした鶏肉の照焼きです。
お客様の状態に合わせて、普通の大きさ・一口大・刻み・ペーストにして、また体調やお好みで軟らかめのご飯、お粥でのご提供も承っています。
最後にご紹介するのは、チキンピカタ
関東や中部にある「あずみ苑」87施設では、定期的に「お食事の写真コンテスト」を開催し、厨房職員の盛り付けの技術を競うなど、味の良さだけでなく、見た目にもこだわった「食べることを楽しむ」お食事を提供できるよう日々努力しています
「あずみ苑グランデ青梅」では、感染症予防をしっかりしての施設見学を随時承っておりますので、お気軽にご連絡ください!