おやつレクを行いました／北本市「あずみ苑北本」
埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、7月22日に、おからドーナツ作りを行いました
まずはボウルにおからパウダー・水を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたものに卵を加えてバニラエッセンスを加え、さらに混ぜ合わせます。
型に入れ電子レンジで加熱し、熱を取り型から外し、器に盛りつけて出来上がり
最後にお客様好みにチョコレートソース又はメープルシロップで味付けをして完成です
「おからとは思えない」
「ヘルシーで美味しかった
」
と、お客様も満足いただけたようでした。
これからもお客様に満足していただけるよう頑張っていきますのでお楽しみにしてください