シナモン入りりんごケーキを作りました/川越市「あずみ苑小室」
埼玉県川越市「あずみ苑小室(デイサービス・ショートスティ)」のデイサービスでは、旬のりんごを使って「シナモン入りりんごケーキ」を作りました。
今回使用したリンゴは「サンふじ」です
中にたっぷりと蜜の入ったりんごもたくさんありました
お客様には、りんごの皮をピーラーで剥いたり、卵や薄力粉、砂糖を混ぜたりしていただきました
焼き上がりは、シナモンの香りがしてとても美味しそうです
ラム酒も入った大人の味で、焼き立ては格別です
皆様夢中で召し上がっていらっしゃいました
「とっても好みの味よ」
「本当に美味しかったわ」
と、喜んで下さって、スタッフの私たちもとてもうれしい気持ちになりました
「あずみ苑小室」では、引き続き感染対策に努めながら、皆様に楽しんでいただけるイベントを企画してまいります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております