レクリエーションのご紹介をします／東松山市「あずみ苑東松山」
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）｣のショートステイでは、3月2日に、おやつレクリエーションで苺の絹衣を作りました
白玉粉と小麦粉を混ぜホットプレートで焼き、冷ましたら餡を包んで果物を飾ります
お雛様に見立てているので見た目も楽しく味も美味しいと好評でした
3月4日は埼玉銘菓子を楽しんでいただきました
とても有名なお菓子なので
「このお菓子好きなのよ
」
とおっしゃる方も多く、喜んで召し上がってくださいました
4月4日には桜の巻きずしを作りました
まずはボイルしたソーセージに海苔を巻いたものを5本作ります。
それを花の形に整えたら、その上にご飯を乗せます。
こちらを巻いたら、食べやすい大きさにカットし出来上がりです。
「花の飾りで可愛い」
と好評でした
お昼ご飯の後でしたが
「美味しい
」
と皆様残さず召し上がってくださいました
「あずみ苑東松山」では、感染対策を行いながら、今後も皆様に楽しんでいただけるイベントをご用意していまいります
楽しみにお待ちください