あんぱん作りをしました／磐田市「あずみ苑磐田」
静岡県磐田市「あずみ苑磐田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、あんぱん作りを行いました
午前中は、フロアで生地作りをしました。発酵してどんどん膨らむ生地に皆さん興味深々です
午後は、いざ本格的にパン作り
まずは、生地を広げて餡を包みます。
普段触ることのない生地の柔らかさに皆様悪戦苦闘していました
「まだかな？まだかな…」
とパンが焼けるのを待っている間にお食事瓦版を読んでいただきました。
そして、20分程であんぱんが出来上がりました
フロア中に広がる焼きたてのいい匂いに自然と笑顔がこぼれます
はじめてのパン作りは、大成功でした
これからもお客様が、元気にお楽しみいただけますよう様々なイベントやレクリエーションを企画していきたいと思います
ぜひ一緒に楽しみましょうスタッフ一同、心よりお待ちしております