「おやつレクリエーション」と「壁紙」のご紹介／東大和市「あずみ苑東大和」
東京都東大和市「あずみ苑東大和（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月12日におやつレクで「抹茶小倉あんパイ」を作りましたのでご紹介いたします
まず、テーブル、手指をアルコール消毒しエプロンをつけて準備万端
さあ、いよいよ作業に取り掛かります。
<手順>
①クッキー生地にあんこを塗りパイシートをのせます。
②その生地の上にあんこを塗り抹茶のクッキー生地をのせねじります。
③ねじった生地を丸めたりそのままスティック状にし形を整えます。
④たまごを塗りオーブンで200℃、15分焼き完成です
こねたりの作業をしながら会話も弾みとても楽しい時間となりました
焼きあがったパイはとても良い香りで、皆様
「美味しいね」
と笑顔で召し上がっていました
最後に5月の壁紙のご紹介をいたします
「鯉のぼり」をテーマにお客様全員で作り、可愛らしい作品となりました
