季節のパフェを作りました/古河市「あずみ苑古河」
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、11月7日にさつま芋パフェ作りを行いました
材料は、さつま芋の甘露煮、プリン、カステラ、コーンフレーク、生クリーム、黒ゴマです
透明のカップに材料を重ねて作りあげていきますが、途中で、
「混ぜなくていいの」
「混ぜたくなっちゃう」
とお客様から・・・
「最後まで混ぜませんよ~」
とスタッフとお客様との会話も弾み、楽しい時間があっという間に過ぎていきました
完成したさつま芋のパフェに、
「いただきま~す」
の掛け声が揃いました
「美味しくできた~」
「お芋が柔らかくて美味しい」
とあっという間に食べ終わってしまいました
今後も「あずみ苑古河」のデイサービスでは、季節に合った食材を使った食事レクを行ってまいります