炭火でお楽しみいただく秋の味覚ランチ/松戸市「あずみ苑グランデ常盤平」
千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」では、10月21日に秋の味覚ランチ会を開催しました
当日は朝から炭火おこしに悪戦苦闘
何とか無事に火おこしが完了すると、スタッフの汗と涙の結晶の炭火を使ってハンバーグを調理しました
辺りに漂う香ばしい香りがイベントを演出します
炭火の薫りを画面越しにお届けできないのが残念です
お客様には、季節の炭火焼きハンバーグを昼食にご提供いたしました
当苑の厨房チーフにより、お客様の目の前でハンバーグのカットとソース掛けのパフォーマンスも実施してお楽しみいただきました
焼きたてのハンバーグを食べやすいように半分に切り、季節のキノコおろしソースをかけてご提供しています
「美味しい!ハンバーグ大好きなのよ」
少食の方もしっかりと召し上がっていらっしゃいました
おやつは炭火で焼いた焼いもにアイスを添えてどうぞ
焼き芋アイスは毎年恒例ですが、初めて召し上がられた方にも、
「焼き芋にアイスの組み合わせ初めてだったわよ」
「こういう感じもいいね」
と大好評をいただきました
今後も皆様に喜んでいただけるようなレクリエーションを企画してまいります
お楽しみにしてください