人気のフードレクのご紹介／北本市「あずみ苑北本」
埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイで毎月実施している、フードレクリエーションの様子をお伝えいたします
今回作ったのは「チョコバナナマフィン」です
まずはマーガリンをクリーム状に擦りまぜ、砂糖、卵を少量ずつ入れてよく混ぜます。
そこにホットケーキミックス、牛乳を加えてざっくりと混ぜます。
ビニール袋に入れ砕いた板チョコと一口大にカットしたバナナを加えて混ぜ、型にいれて焼いたら出来上がりです
皆様どの工程も手際よく、和気あいあいとした楽しい雰囲気のなか作る事が出来ました
出来立ては焼きたてフワフワで、
「美味しかった」
「楽しかった」
「また食べたい
」
と大好評でした
コーヒー、紅茶ともよく合いますね。おやつにいかがでしょうか
暑い夏も終わり過ごしやすい季節となりました
食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋などなど、体調管理に気を付けて日々楽しく過ごしましょう