肉まん・あんまん作りを行いました/厚木市「あずみ苑厚木」
神奈川県厚木市「あずみ苑厚木(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、11月13日におやつレクリエーションとして肉まん・あんまん作りを行いました
栄養士の指導のもと、お客様には生地を丸めたり伸ばしたりしていただきました
その後、のばした生地の中に餡を入れて再度丸めていただきます
丸めていただいたものがこちら
なにやら個性的な形も
最後に栄養士が蒸し器で蒸して、完成です
普段あまりご自宅では作らないものを皆様で作って召し上がっていただきましたが、お客様からは、
「作るの楽しかった」
「自分で作ると味わい深いわね」
など、楽しんでいただけたご様子のお声が多くあり、大成功となりました
「あずみ苑厚木」では、今後も毎月イベントレクリエーションを行い、お客様の笑顔を拝見できるよう企画を練っていきたいと思います