春爛漫、桜をお楽しみいただくイベントを行いました／栃木市「あずみ苑栃木大町」
栃木県栃木市「あずみ苑栃木大町(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、春爛漫の桜をお楽しみいただくイベントを行いました
4月初旬には、お花見外出をしました
待ちに待ったお出かけ当日
栃木市都賀町にある長福寺には、樹齢200年のしだれ桜がありとても有名です
今年は桜の開花が例年より遅いですが、見事なしだれ桜を背景に記念撮影ができました
お天気が心配でしたが、雨に濡れることもなく、
「咲いてる咲いてる
」
「きれいね～
」
と皆さま笑顔でとても楽しんでいただけたご様子でした
そして、皆さまお楽しみにされている毎月恒例「おやつレクレーション」
今回はきな粉とさくらの「2色おはぎ」を作りました
お客様に春を感じていただけるように、桜の季節に合わせた可愛らしいピンク色のおはぎです
皆さまとても慣れた手つきで、丸めたあんこを包み・・・
最後に塩漬けされた桜の花びらを添えて出来上がりです
出来立てのおはぎは甘さも控えめで、
「柔らかくて美味しい」
「きれいにできて、食べるのがもったいない
」
とそれぞれご自身で作ったおはぎを召し上がっていただき、ご好評いただきました
きな粉の色が菜の花、ピンク色が桜を思わせるような、「春」を感じられる一皿となり、心もお腹も春満開です
「あずみ苑栃木大町で」は、今後も皆さまが楽しんでいただけるような食事やレクリエーションを企画してまいります
ぜひ一緒に楽しみましょう
スタッフ一同お待ちしております