あずみ苑鹿沼／春を感じる桜餅を作りました
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、桜の時期に合わせて春を感じる桜餅を作りました
エプロンと三角巾をつけていただき、準備ばっちりです
「美味しい桜餅をつくろう
」
「頑張ろう
」
栄養士からの説明がスタート
説明を聞く姿勢に、皆さまのやる気が伝わってきます
作業は生地を作るところから始まります
まとまった生地を分けて今度は丸めた餡を挟む作業へ
皆さまとても上手に餡をくるんでくださいました
もう一息で完成です
最後に大事な仕事
塩漬けした葉を巻いて完成です
さくらの香りがふんわりとただよい、食欲を刺激させます
「できたー」
綺麗に完成して、嬉しさにピース
おせんべいも添えてお茶の時間です
「いただきます！色も香りも素敵ね
」
と見た目や香りで春を感じていただきました
さて気になるお味はいかがでしょうか
「もちもちで美味しいわ
」
「餡の甘さがちょうどいいね
」
皆さま、
「美味しい
」
と素敵な笑顔を見せてくださって、満足いただけたようです。
次回のレクリエーションでは何を作るのか、お楽しみにしてください
「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、皆さまが笑顔になるようなレクリエーションや定期的にボランティアの方にお越しいただきイベントを実施しております。
ぜひ見学にお越しください