埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘（有料老人ホーム）」では、3月26日、27日に桜のお花見を行いました。
施設の敷地には大きな桜の木があり、今年も見事に咲きました。
玄関から外に出ると、
「うわー、見事だね！」
「もう少しで満開だね♪」
とにこやかな表情のお客様。
お花見をしながら、おやつには道明寺を召し上がっていただき、
「やっぱり花より団子だね」
「桜の葉っぱのいい匂いだ！」
と喜ばれておりました。
敷地には枝垂桜もあるので、長い期間お花見を楽しめます♪
またお花見しましょうね♪
栃木県鹿沼市の「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、桜餅作りを行いました。
調理レクリエーションはお客様に大人気のレクリエーションです
皆さんエプロンがお似合いですね
栄養士から作り方の説明を受けながら作業開始
「焼き具合はこんな感じかな？」
「焼けたら私があんこを包むからね」
「あんこを包んだら私のところにちょうだいね」
と、見事な連携プレーでとっても美味しい桜餅が完成しました。
次回は「柏餅つくり」予定しております！
「あずみ苑鹿沼」の詳細はこちらよりどうぞ
埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは昼食にハンバーガーを作り、召し上がっていただきました。
お客様には、ご自身で選んでお肉や野菜をバンズに挟んでいただきました。
皆様、口を大きく開けて美味しそうに頬張っていらっしゃいました
「お昼にパンが食べれて嬉しかったよ」
「また食べたいです」
などと笑顔で話してくださいました
今後も月に1回、昼食作りを実施していきたいと思います。
楽しく作って美味しくご飯を食べて健康に過ごしましょう!!
埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、春らしい桜ロールケーキを作りました
桜も満開に近いくらいに咲き今の時期にぴったりのロールケーキ
お客様には、事前に栄養士が焼き上げた生地に生クリームを塗り、フルーツを乗せ巻いていただきました
皆様とっても上手に巻いてくださいました。
最後に桜の塩漬けを飾りつけして完成
皆様、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。
4月も美味しいおやつを作りましょう
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」では、ボリュームたっぷりの焼きそばパン作りを行いました。
焼きそばの濃厚な味と、ロールパンのしっとりとした生地がピッタリ合い、お客様からもご好評でした
また、23日(月)には、プレミアムランチでちらし寿司を召し上がっていただきました。
春らしいメニューの中にボリューム感のある天ぷらなど、美味しく召し上がっていただけたようでした
茨城県筑西市「あずみ苑下館（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月13日に春を感じるイベントして、桜餅や桜茶作りを行いました
桜餅は卵や小麦粉を混ぜ合わせ、食紅で色付けをしました。
ホットプレートで薄く伸ばして焼き、餡子を包む生地を作ります。その後、餡子を丸めて、生地と桜の葉で包めば完成です。
お客様同士では、
「餡子を同じ大きさにするのは難しいね」
「作っているそばからおいしそうで…」
などというお話も伺うことができ、楽しく作られていらっしゃいました
白湯に桜の花びらを浮かべた桜茶と一緒に召し上がり、
「美味しくできて良かったね」
「桜の匂いが感じられて、一足早い春が来た気がしていいね」
などと、笑顔で喜ばれておりました。
静岡県富士市「あずみ苑富士（デイサービス・ショートステイ）」デイサービスでは、修学旅行レクを行いました。
今回、旅行に行った気分を味わっていただいたのは山口県
午前中は、山口県の名所「錦帯橋」と「巌流島」を巡り、山形気分に浸っていただきました。
お昼はこちら
今日のメニューは、殿様寿司風ちらし寿司、チキンチキン牛蒡、けんちょう、水菓子、幕末汁
とても美味しそうに召し上がってくださいました。
午後は、山形県のお土産パンフレットやフグ料理のチラシを見ながら、予算3万円で何を買うかという設定・お題の元、脳トレを兼ねて考えていただきました。
皆様、いろいろな設定を考え最後に発表してくださいました。
そして恒例記念撮影
今回は「フグ」の中に入っていただきました。
全員に写真を撮っていただきましたが、枠の中に顔をはめ込むたびに大笑いがおき、皆さんとても楽しめたようでした。
来月の修学旅行は、「三重県」です。
静岡県から近いので沢山の思い出話を聞くことができそうです。
埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、マスク作りに挑戦しました。
厚みもあり、ギャザーと鼻の部分に沿って曲がるワイヤーもビニール袋を止めるワイヤーを使う事によって再現
難しいところはスタッフがサポートいたしました。
「売っているのと変わらないわね」
「これなら孫に教えて作れそう」
など、お客様も完成品を手にして喜んでいらっしゃいました
手洗いやうがいもしっかりと行い、感染症予防に努めましょう。
埼玉県さいたま市「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、地域の桜の名所へお花見ドライブをしてきました。
行先は、さいたま市西区にある「びん沼川」と、施設の近くにある「大久保浄水場」の近く。
コロナウイルスの影響もあるため、車から見るグループや、時間を早くして一般の方と重ならないよう調整しながらでしたが、満開の桜に、
「見事だね～」
「今年は例年より咲くのが早いね」
と大喜び
季節を感じるレクリエーションはやっぱり楽しいですね。
埼玉県さいたま市「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月1回フラワーアレンジを行っています。
お客様も、以前よりも慣れたようで、お花を挿す時の迷いが少なくなり良い作品が出来上がってきています
まだ挑戦したことのない方、次回はぜひご参加ください。
埼玉県狭山市｢あずみ苑狭山（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、先日、そば打ち実演を行いました。
お蕎麦が大好きだと仰る粋な職人さんが、丁寧に説明してくださいました。
蕎麦生地を伸ばし広げ、いよいよ切る工程へ
お客様が、
「あら、切ってみたいな」
とお話され、そばを切るのを体験していただきました
お昼には打ち立てのお蕎麦と天麩羅盛合せ、いなり寿司とデザート付きの豪華な昼食を味わい、お喜びの言葉をいただきました。
千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢（有料老人ホーム）」では、お食事の際に使用するチラシのごみ箱を、お客様と一緒に作っています。
先日、チラシのごみ箱を作ったことのあるお客様数名が、作ったことがないお客様に、
お客様が集まってみんなで一生懸命教えていらっしゃいました。
「そこはそうじゃないよ、こうして折るんだよ」
「途中がわからないのよね。もう一回やってみるわ」
など話しながら、何度も折り直しを繰り返し、完成しました
「なかなか難しいわ。また教えてね！
「またよろしくね」
と皆様楽しそうなご様子でした♪
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木（有料老人ホーム）」では、桜餅作りを行いました。
お客様はお餅を捏ねながら、
「うわ～、もちもちだね。」
「桜の匂いがいいね」
などとお話されていました。
スタッフが、
「そうですね、でも今日のお客様の笑顔の方がもっといいですよ」
とお話すると、
「それは皆で作って食べるんだから、楽しいでしょ！」
とおっしゃっていました
「桜の香りが最高！」
「え～、一人一個なの？」
「もっと食べたい！」
「美味しかった！」
と大変好評でした
次回の調理レクもお楽しみにしてください
東京都あきる野市の「あずみ苑グランデ平沢(有料老人ホーム・デイサービス)」のデイサービスでは、桜の花見ドライブに出掛けました。
あきる野市内の桜の名所を巡りながら、車の中から桜を楽しんでいただきました。
当日は雲一つ無い晴天で、満開の桜が青空に映え、木洩れ日とも相まって最高のドライブ日和でした。
お客様も、
「いい目の保養になった」
「もうこんなに咲いてたなんて知らなかった。行って良かった」
などとおっしゃりとても楽しんでいただけたようでした
茨城県つくば市にあります「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」では、梅や春のお花鑑賞ドライブに行ってきました。
新型コロナウイルスの心配もあり、当初予定していました散策は中止し、今回は車の中からの鑑賞に予定変更をしました。
近くでお花を見ることはできませんでしたが、車で色々な場所のお花を楽しむことができました
今年はとても暖かく梅の開花が早まり、すでに終わりかけでしたが、ハクレン、こぶし、花桃、菜の花、雪柳、河津桜が見ごろで、車内ではお花を見つけるたび歓声があがりました
最後に高崎自然の森で河津桜と雪柳を眺めながら小休憩
「車から降りられないのは残念だったけれど、沢山見られてよかった」
「とても贅沢なドライブだったよ。職員さん、色々な場所知っているね感心したよ」
「今度の外出の時にはみんな元気に散策できるといいな」
少し心配な日々を送っていいる中、色とりどりのお花に癒された1日でした
神奈川県厚木市「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、スタッフが先生となり、国語、算数、理科、社会、家庭科、体育・・・のように「授業」を行う「学校」形式のアアクティビティ「おとなの学校」を取り入れ、認知症予防・脳の活性化を推進しています。
授業には専用のテキストを使い、1日に４５分の授業を２回行っています。
スタッフが先生となり、
同年代のお客様同士で、話し合いながら授業を進めていきます。
率先して手を挙げてくださるお客様もいらっしゃいます。
お客様からは、
「昔は学校に行けなかったから、同世代の方と一緒に勉強できて嬉しい」
「お友達と一緒にお話ししながら楽しくやれてる」
など声が。
ご家族様からは、
「デイサービスから帰ってくると、その日の授業についていろいろとお話ししてくれます」
などといった嬉しいお言葉をいただいています。
埼玉県吉川市「あずみ苑吉川（デイサービス・ショートステイ）」では、3月18日（水）に握り寿司イベントを行いました。
当初の予定では、お客様の目の前でお寿司を握る予定でしたが、コロナウイルスの影響で施設内の厨房にて握っていただきました。
お品書きは、まぐろ、中トロ、ねぎとろ軍艦、海老、サーモン、はまち、厚焼きたまご、茶碗蒸し、茶そば椀
おかわりをされる方も多くいらっしゃり大好評でした♪
お客様からは、
「お腹いっぱい食べちゃったよ！」
「めったにお寿司を食べになんていけないからうれしいよ！！」
などのお声も頂きました。
愛知県春日井市「あずみ苑春日井（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月23日(月)に押絵作りを行いました。
はさみとボンドだけで初心者の方でも簡単に作ることができました。
お一人で作ることが難しい方は、スタッフがサポート。
お客様同士、分からないところを聞きあったりし、あっという間に完成しました
埼玉県春日部市「あずみ苑ラ・テラス庄和（有料老人ホーム）」では、書道や脳トレーニングを実施しています。
書道では、皆様お手本を見ながら時間を忘れるくらい没頭され、素敵な作品を仕上げていらっしゃいました。
脳トレーニングをされた方々は、お客様同士で話し合いながら難しい問題に取り組まれていらっしゃいました
「たまには頭を使わないと忘れちゃうわね！」
などと笑顔で話されていました
埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘（有料老人ホーム）」では、お客様に移動販売を楽しんでいただきました。
玄関前に商品を積んだトラックが到着し、お買い物のスタートです
「美味しそうだね♪」
「どれにするか迷ってしまうね」
と、どのお客様も楽しまれていらっしゃいました。
定期的に来苑してくださる予定です
埼玉県上尾市の「あずみ苑グランデ花咲の丘（有料老人ホーム）」では、先日カレンダー制作を行いました。
カレンダー制作は毎月行っているので、お客様も、
「今度のカレンダーはどんな風に作るのかな？」
と楽しみにしておられました
スタッフの説明を聞き、お隣のお客様同士で
「ここはどうやるの？」
などと教えあいながら集中して取り組まれていらっしゃいました
次回のカレンダー制作もお楽しみにしていてください
東京都羽村市「あずみ苑羽村（ショートステイ）」では、お客様と一緒にマスクを作りました。
ペーパーナプキンや両面テープなど、身近にある材料で簡単に作成できました。
お客様とスタッフとで楽しみながら作り、笑い声が絶えませんでした。
カラフルでおしゃれなご自身のマスクの完成に、お客様も喜んでくださいました
東京都羽村市「あずみ苑羽村（ショートステイ）」では、毎月おやつをお客様と一緒に手作りをしています。
3月は、桜もち作りに挑戦しました
小麦粉の生地をほんのりとピンク色に色付け、ホットプレートで小判型に広げます。
焼きあがったらあんこを乗せ、塩漬けにした桜の葉っぱと花びらを飾れば出来上がり
皆さま春の知らせにとても喜んでいらっしゃいました
4月のおやつレクリエーションもお楽しみにしてくださ
群馬県伊勢崎市にある「あずみ苑伊勢崎 (デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、フラワーアレンジメントを行いました。
竹の器にオアシスを入れ、皆様それぞれお花を生けられました
「どんな配置にしようかしら？」
「きれいだね～」
「お店に出せるね～」
「家に持って帰って玄関に飾りたい」
などの声をいただきました。
色とりどりの綺麗なお花が花器に飾られました。
とても素敵な作品に、皆様笑顔で喜ばれておりました
千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月定期的にイベントを実施しています。
この時期は、やっぱり桜
ということで、先日栄養士と一緒に桜餅を作りました
桜の香りがする、弾力のあるお餅が出来上がりました
スタッフはお巫女さんの格好をし歌って踊って、皆様の気分を盛り上げました
４月のレクリエーションもお楽しみにしてください
