ねぎ焼きを作りました/東松山市「あずみ苑東松山」
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショ-トステイでは、おやつレクリエーションでネギ焼き作りを行いました。
ボウルに生地を入れ切ったネギ、ちくわなどを加えて混ぜ合わせます。
ホットプレートに流し込み、両面焼いたらお好みでソースをかけていただきます。



「昔はよく作ったよ
」
「楽しいね
」
などお話しされながら楽しく作業されていらっしゃいました。
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショ-トステイでは、おやつレクリエーションでネギ焼き作りを行いました。
ボウルに生地を入れ切ったネギ、ちくわなどを加えて混ぜ合わせます。
ホットプレートに流し込み、両面焼いたらお好みでソースをかけていただきます。



「昔はよく作ったよ
」
「楽しいね
」
などお話しされながら楽しく作業されていらっしゃいました。
埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、いちご大福作りを行いました。
まずは、白玉粉に水を入れて混ぜ、電子レンジで加熱し、さらに混ぜ、透明になるまで繰り返します。
お客様からは真剣な表情がうかがわれ、
「おいしくなーれ
」
とお声がけをしていらっしゃる方もおりました![]()

その後、出来上がったお餅を、もちとり粉を敷いたオーブンシートの上にのせ等分し、さらにあんこでイチゴを包みます。
最終的に、餅を丸く延ばし、あんこで包んだ苺を包んだら出来上がりです![]()

お客様からは、
「私、これを作って食べるのが夢だったのよね
」
「形は良くないけど、自分で作ったから満足感があるわ
」
「すごく美味しいわ
」
とお声が聞かれました。


「あずみ苑行田」では毎月皆様に楽しんでいただけるようなイベントを企画しております。
ご見学も随時受付中です![]()
お近くの方はぜひお気軽にお越しください![]()
埼玉県八潮市「あずみ苑八潮(デイサービス・ショートステイ)」の3月のレクリエーションのご紹介をいたします。
お客様全員、誕生日にお渡しするプレゼント用一枚ずつ写真を撮影しました![]()
皆さま、毎年お雛様とのお写真を楽しみにされていますので、私たちスタッフも嬉しく思います。
にこやかな笑顔で、とても素敵なお写真になりました![]()


また、桜餅作りもとてもお上手に出来上がり、きれいに仕上がりました。
出来立ての桜餅はあんこたっぷりでおいしく大好評でした![]()
埼玉県春日部市「あずみ苑南桜井(デイサービス・ショートステイ)」の苑庭にタイルを敷いて、お客様が芝生や畑まで行きやすいようにしました![]()
まず、土を踏み固めてからタイルを敷いていきます。両脇は花壇にしました。


これで、お客様が芝生まで段差なく行けるようになりました。
芝生張りの様子は、以前ブログでご紹介していますのでぜひご覧ください![]()

奥に見える畑には、今年もさつま芋を植える予定です![]()
昨年よりも多くより甘い品種にしたいと思います。
その様子はまたのお楽しみにしてください![]()

埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」では、いちご狩りへ行ってきました![]()
![]()

ぽかぽか陽気のなか、皆様おいしそうないちごえお選んで摘んでいらっしゃいました![]()
30分食べ放題![]()
お腹いっぱい召しあがっていただきました![]()


帰り道、桜や菜の花も見ることができ、とっても良い一日となりました![]()
埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様とスタッフが育てているお花が満開となっています![]()



天気の良い日は、花見をしながら外気浴をしたり、おやつを食べたりして過ごしています。
この春の気候ををまだまだ堪能していきたいと思います。
埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、ひな祭りケーキ作りを行いました。

ひし餅に見立てホイップクリームを赤・緑に色付けし苺・みかんをトッピング![]()


「きれいだわ~
」
「苺がすごく甘くておいしかった
」
と皆様喜んでいらっしゃいました。
埼玉県上尾市「あずみ苑上尾(デイサービス・ショートステイ)」では、3月末から4月上旬にかけ、ご希望がいただいたお客様と一緒にお花見に行ってきました![]()
今年もコロナウイルスの影響が続いているため車内からの花見となりましたが、桜が早咲きだったこともあり、ほぼ満開の桜を見ることができました![]()
お客様も、
「やっぱり桜はいいね~
」
と喜ばれていらっしゃいました。


また、4月3日には、ボトルフラワー作りを行ないました![]()
造花を使い、お花の香りを染み込ませた壁掛けを作っていただきました。
「どうやって作るの
」
と苦戦されている方が多かったですが、オリジナルの作品が完成しました![]()
お客様同士、互いの作業を確認されながら行うお姿も見られました![]()


埼玉県狭山市「あずみ苑狭山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、毎月3回おやつ作りを行っております。
3月は虹色クッキーを作りました![]()
お菓子作りの得意なスタッフが実演し、卵や砂糖などを混ぜる生地作りはお客様にも参加していただきました。

フロアー内は焼き上がりの良い匂いに包まれ、カラフルな虹色クッキーに
「素敵ね
なんだか元気になれそう
」
「美味しい
」
「もっと食べたいわ
」
と賑やかな声に包まれました。


次回は何を作りましょうか![]()
お楽しみにしていてください。
埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑五関(デイサービス・ショートステイ)」では、3月31日に菜の花見学へ行ってきました![]()
数日前には桜を見にいきましたので、お花見の第二弾となります![]()
この日もお客様は満面の笑みを浮かべていらっしゃいました![]()
黄色の絨毯のようでとってもきれいな光景でした。

