東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢」では11月10日(水)に手作りおやつを行ない、カボチャのムースを作りました
北海道のあま―いカボチャです
今回は職業体験で来ている市内の中学生の方々も一緒にお手伝いしてくれました。
「おうちでもお手伝いするの？」
「ちょっと男の子、力を貸してちょうだい。」
などと、ご入居者の方々からみるとちょうど孫くらいの歳の中学生を前に、ご入居者様も張り切っていました
まず、カボチャの皮をむき、種をとり電子レンジでやわらかくします。
鍋に牛乳を入れ火にかけ、そこへつぶしたカボチャを入れます。
よく混ぜたらゼラチンを入れ溶かします。
これをボウルに移し、泡立てた生クリームとバニラエッセンスを入れます。
型に流し込み、冷蔵庫で冷やして出来上がり
とっても甘く、おいしく出来上がりました
来月も旬の食材を使ったおやつ作りを計画中です
お楽しみに
平成22年10月8日（金）
食べ物が美味しい季節になりましたね
東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢」では、毎月恒例で手作りおやつの機会を設けております。
今月は、「さつまいも」が美味しい季節になりましたので、スイートポテトを作りました
今月の材料です
甘みの強い「紅あずま」を使用しました。
ボウルにゆでたさつまいも、マーガリン、砂糖を入れつぶし、生クリーム、卵黄を入れてよく混ぜます。
さつまいもの あまーい香りに、ご入居者様もにっこりです
混ぜた生地をアルミホイルの上に形を整えて並べ、表面に卵黄を塗ります。
トースターで15分程焼いてできあがり
出来上がり写真は・・・撮るのを忘れてしまいました
とってもおいしくでき、皆様あっという間に完食しました
来月の手作りおやつは南瓜のムースを作ります
お楽しみに
平成２２年１０月１２日（火）
気持ちの良い秋晴れの日・・・
東京都八王子市「あずみ苑館町」のデイサービスフロアでは、秋を感じる花々で溢れています。
これから何が始まるかというと・・・。
「フラワーアレンジメント」の時間です
月に一度、お花の先生をお呼びし、季節の花を活けています。
女性のみならず、男性のご利用者様からも、大変人気のあるレクリエーションです☆
今回は、どのようにアレンジメントが出来上がっていくのかをレポートしたいと思います
まずは、本日使用するお花の紹介から。
バラ、スプレーカーネーション、ミニバラ、オンシジウム、雪柳の五種類を机の上に並べます。
今日は、ハロウィンが近いということもあり、花カゴもいつもよりおしゃれなものに
先生方の手作りです。
先生の説明を受けながら、皆さま真剣な表情で活けていきます。
男性陣も、負けてはいませんよ～。
そして、40分後には‥☆
すてきなアレンジメントが出来上がりました！
女性の方ですと、以前にお花を習っていた方も多く、参加される皆さまは「昔を思い出すわぁ」ととても喜ばれます。
また、材料代１０００円でこんなに素敵なアレンジメントをご自宅に持って帰ることが出来るというのも、このレクリエーションの人気の秘密なのです
（お店で買ったら、この倍はしますよね、きっと☆
★★「あずみ苑スタッフブログ」をご覧の皆さま★★
お花に興味がある方がいらっしゃいましたら、ぜひ「あずみ苑館町」デイサービスへ遊びに来てください☆もちろんショートステイのご利用も大歓迎です
次回のフラワーアレンジメントは、１１月９日（火）を予定しています。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
次はどのようなアレンジメントになるのか、今から楽しみですね☆
東京都あきる野市あずみ苑グランデ平沢では、毎月「あずみ苑便り」を発行し、ご入居者様やごご家族様にお配りしています。
あずみ苑便り（例）
ご入居者様の１ヶ月の活動報告や日々の様子、来月の予定、スタッフのプロフィール紹介などを
写真とスタッフの手書きで作成しています
ご入居者様に楽しい思い出を振り返って頂くため、
また、遠くてなかなか面会に来られないご家族様にご入居者様の様子を身近に感じて頂くためにお役に立てればと思っています。
ご入居者様やご家族様から「毎月楽しみにしています」とお言葉を頂いて、とてもうれしく感じています
こんにちは。
東京都あきる野市あずみ苑グランデ平沢です。
先日、ご入居者様と東京都あきる野市内にある「瀬音の湯」へドライブに行ってきました
お天気も良く、外出日和です
車内では、いつもご入居者様と景色を見て季節を感じたり、スタッフとの冗談をやり取りし合い、ワイワイと賑やかです
そして、到着しました～
さっそく、皆様と足湯に入りました。
いい湯です
ポカポカになりました
瀬音の湯は、大自然に囲まれているので、
秋には紅葉がとても綺麗です。
紅葉の時期になったら、また来たいですね♪
平成22年9月20日（月）
東京都あきる野市あずみ苑グランデ平沢では、敬老会を行いました。
まずは、纓田副施設長の「敬老の日○×クイズ～」
【問１】日本は世界で一番の長寿国である ○か×か？
答え ○
日本の男女の平均寿命は83歳で193カ国中一位です
最も平均寿命が短い国はアフガニスタン・ジンバブエ
でなんと42歳
日本の半分なんです！
【問２】白寿とは99歳の祝い歳である ○か×か？
答え ○
こちらのご入居者様は今年白寿を迎えられました！
歌声とお肌がとっても綺麗なんです！
そして喜寿、卒寿、米寿、白寿を迎えられたご入居者様へ賞状と、
各ご入居者様へお名前入りの写真立て・紅白饅頭・チョコレートを贈らさせて頂きました
チョコレートは世界の長寿者の嗜好品№１であり、世界一の長寿を記録したフランスのカルマンさん(120歳)もチョコレートをたいへん好み、一週間で一キロも召し上がっていたそうです
あずみ苑グランデ平沢のご入居者様も、いつまでもお元気でいて欲しいというスタッフの願いを込めてチョコレートを贈りました
そしてスタッフの余興…
あずみ苑グランデ平沢一のいい男(自称)の鈴木相談員、何やらごそごそと準備を始めました…
ご入居者様と嫌がる男性スタッフを道連れに白鳥の衣装で志村けんの「変なおじさん」を踊りました
変なお～じさんった～ら 変なお～じさん
変なお～じさんった～ら 変なお～じさん
だっふんだ
皆さま温かい目で見守ってくださいました
あずみ苑グランデ平沢には愉快なスタッフがたくさんいます。
一度遊びに来てください
来年のこの日もみなさま元気に集まりましょう。
そしてそれまでの生活が笑顔の多い素敵な毎日でありますように
平成22年9月10日（金）
こんにちは。
東京都あきる野市あずみ苑グランデ平沢です。
先日、ご入居者様とご一緒に手作りでおやつを作りました
毎回、その時期の旬の食材を使うのですが、今月は、アップルパイです♪
林檎は皮をむいて、イチョウ切り。
それに砂糖とレモン汁を加え、一時間くらい煮ます。
煮上がったら、パイ生地にはさんで、オーブンで焼きます。
完成
ご利用者の皆様とおいしく頂きました（＾＾）ｖ
次回は、さつまいもの・・・秘密
どうぞ お楽しみに
平成22年 9月11日（土）
東京都あきる野市あずみ苑グランデ平沢の２階には広いベランダがあり、季節の花や野菜を育てています。
今年の夏にはミニトマト、きゅうり、ナス、とうもろこしなどが収穫出来ました
日当たりがとても良いのできゅうりもこ～んなに大きく育ちました
夏野菜の収穫が終わり、今度はご入居者様とスタッフで花の球根を植え、種をまきました。
スイセン、アネモネ、ユリ、ヒヤシンス、つりがねそう、ストック、パンジーです。
芽が出て花が咲くのが楽しみですね
今週は１階の畑に大根の種を蒔く予定です
平成２２年９月１日（水）
今日、9月1日は防災の日と言うこともあり、東京都八王子市あずみ苑館町では、「防災教室」を開催しました。
東京都八王子市役所より、防災課の方にお越し頂き、スクリーンを使って昨年の中越地震のことや、一昨年の八王子ゲリラ豪雨の際に起きた土砂災害のことを題材にしお話し下さいました。
身近に起こることでもあるということで、ご利用者の皆さまも真剣！！
スライドで資料を見ながら、
「ここの場所知っている」や「すごいことになっているね」と驚いていらっしゃいました。
どのような話だったか少しご紹介します。
『地震・洪水・豪雨等、自然災害は様々あります。
例えば、自信がきた時。
「地震がきた!!身内・ペットを助けよう!!」と思う方も多いと思います。
しかし、それでは、二次災害になりかねません。
「地震がきた!!」と思ったら、
まず“自分の身を守る”ようにしていきましょう。
日本は特に地震の多い国なので、今までも様々な大型地震がありました。
だからこそ、日頃の安全対策（訓練）や、災害に備えることの大切さが必要です』
八王子市役所 防災課のかたより
ご利用者の皆さまはもちろん、スタッフ一同災害に対して再度、考えることが出来ました。
最後に資料を持ってパシャリ!!
お忙しい中、来ていただいた八王子市役所防災課：野口様 大切なお話を頂きありがとうございました。
平成２２年８月２４日（火）
「夏の思い出を作りたい」
そんな思いつきから始まった今回の企画。
夏といえば・・・スイカ割り
ということで今回は、東京都八王子市あずみ苑館町ショートステイご利用の皆様とスイカ割り大会を開催しました。
実は開催前からちょっとしたハプニングが・・・。
スイカ割りの主役、スイカが売ってない
開催日がスイカのシーズンより少し遅かったため、スイカ一玉を手に入れることが簡単ではなかったのです（汗）
でも、皆さんと楽しい時間を過ごすためにスタッフが頑張って探し、何とか開催することができました♪
さてさて、そんなこんなで何とか開催したスイカ割り。
皆様のご協力もあって楽しく進めることができました。
今回は抽選で選ばれた数名のご利用者様とスタッフがスイカ割りに挑戦
皆様とスタッフが協力して挑むも、なかなかスイカは割れず・・・。
あと少し
というところで真打の「あずみ苑館町」施設長が登場です。
全員の期待を一身に背負って挑む施設長。
果たしてその結果は・・・
力一杯棒を振りかざし、スイカを叩くはずでしたが、叩いたのは床でした・・・。
さて楽しいスイカ割りの後は、おいしいおやつの時間です。
今回はおやつもスイカをお出ししました。
今回は厨房スタッフに豪華に飾り切りしてもらい、皆さんの前でお取り分けしました。厨房のスタッフの方々ありがとうございます
いつもとは少し違ったおやつにご利用者の皆さまも楽しんで頂けたご様子でした。
ご利用者の皆様からは、
「スイカもおいしかったし、楽しかった」
「今度はスイカを飾り切りしているところが見てみたい」
などの声を頂き、スタッフも大満足でした
ご利用者様の夏の思い出の一つに今回のスイカ割りを加えてくださると嬉しいです。
また来年も開催したいと思います
あずみ苑館町次回のショートステイ行事は９月１９日（日）の敬老会です☆
お楽しみに
