神奈川県足柄上群山北町「あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、2月27日に「ハマチの解体ショー」を行いました。
当日、厨房スタッフが、手順等を説明し、皆様の前で大きなハマチをさばきました。
「ゴリゴリ」とハマチをさばく時の骨を切る音が聞こえると、
「昔は自分の家でも良く魚をさばいていたのよ～」
などと懐かしんでいらっしゃいました
さばいたハマチは、その日の昼食に召し上がっていただきました。
カマと骨は汁物の出汁として使用し、身は漬け丼にし、召し上がっていただきました
皆様、
「新鮮で大変美味しかった」
と喜んでいただけました
こんにちは
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻（有料老人ホーム）」では、２月はお客様も体調変化に追われる月となりましたが、無事に乗り切ることができました
あて、２月と言えば、「節分」と「バレンタイン」ですが、
あるスタッフからの面白い提案で、今回は１度で２つのイベントを楽しんでいただきました
節分の豆（甘納豆）とバレンタインのチョコレートをホットケーキに変身させました。
甘納豆入りのホットケーキは意外にも好評でした
おやつの時はいつもワイワイ賑やかですが、この日は夢中になってめしあがっていたので、静かなおやつタイムとなりました。
「あずみ苑グランデ鶴巻」の詳細はこちらよりどうぞ
神奈川県平塚市「あずみ苑平塚（デイサービス・ショートステイ）」では、2月20日にボランティア「うたごえ風海」様をお招きし、素敵なアコーディオン演奏と歌を披露していただきました。
またのお越しをお待ちしております
神奈川県厚木市「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、バナナチョコカップケーキ作りを行いました。
まずは、生地作り
小麦粉にバナナやチョコレート、ココアパウダーなどを入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
生地ができたら、カップに生地を入れていきます。
「どのくらい入れたらいいかしら？」
「ちょっと多いんじゃない？」と相談しながら作業を進めていきます。
あとは、焼くだけ！
待つこと15分。
おいしい匂いとともに、ケーキが完成しました
15時のお茶菓子として、召し上がっていただきました。
厚木市の「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」では、2月3日に豆まきとロールケーキ作りを行いました！
鬼のお面を被ったスタッフにむかって、お客様が、
「鬼は外！福は内！」
と大きな声で豆を投げました
皆様とても楽しそうに過ごされておりました
その後、フロアに戻り、スタッフと一緒にロールケーキ作りに挑戦をしました。
皆様には、フルーツをきったり、生クリームを塗ったりしていただきました。
「とても美味しいわ！」
と味も好評でした
神奈川県厚木市「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、1月に、2月のカレンダーづくりを行いました。
デイサービスでは、毎月第４週土曜日にカレンダー作りを行っています。
カレンダーづくりを行うと、
「もう今月も終わりかぁー」
「今月もあっという間だった」
などと声がお客様からよく聞かれます。
お客様も完成したカレンダーに大満足でした
神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、2月3日に豆まきを実施しました。
鬼役のスタッフが登場すると、
皆様一斉に「鬼は外！福は内！」と声をかけて豆をまきました。
とても楽しそうに豆をまかれていらっしゃいました。
豆まきの後は、おやつに甘納豆を召し上がっていただきました。
神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、1月25日に蒸しパン作りを行いました。
お客様には、作った生地にあんこを詰めて、甘納豆をのせていただきました。
後は蒸して出来上がりを待つだけです
20分ほど待って完成
とても美味しそうに召し上がっていらっしゃいました
神奈川県厚木市「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」では、お客様数名で、近隣の公園まで散歩に行ってきました
「あずみ苑厚木」では、肌寒い日が続いておりますが、天候に恵まれた日には近くの公園などまで散歩に行くなどをして、お客様の気分転換を図っております。
「また行きたいわ！」
「良い気分転換になった」
などと、好評で、お客様も楽しみにされているようです。
神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻（有料老人ホーム）」では、誕生日月のお客様がいらっしゃる場合に、誕生日会を行っています。
今回は、偶然にも、誕生月の方が病院より退院されたため、誕生日会と一緒に、退院祝いを行いました。
いつも通りのアイスケーキと果物添えをご用意
誕生日会のプレゼントは、毎回、スタッフがラッピングを工夫しています。
今回は、一つはリバーシブルのラッピング。もう一つは、キャンディ包みに挑戦。
お客様に喜んでいただくのと一緒に、スタッフの腕も上がっています
次回もお楽しみにしてください
