朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが、皆様お元気でしょうか
神奈川県足柄上郡山北町「あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）」ショートステイでは、毎週水曜日にお買い物レクリエーションを行っています。
当日の朝に食べたいおやつを一人ずつスタッフが聞いていきます。「饅頭、シュークリームがいい」、「団子が食べたい」など、皆食べたいものが色々出てきます。
午後皆で決めたおやつを、2,3人のご利用者様とスタッフが近くのお店でお買い物。
「こっちが安いよ！」「これがおいしそう」など楽しそうにお買い物されていました。
苑に戻って、自分たちで選んだおやつが、皆で召し上がります。
「いつものおやつも美味しいけど、自分で選んだものは、もっと美味しいね」と嬉しそうに話されたり、隣の人が選んだおやつを覗いたりしながら「そっちも良いわね」と楽しそうに話しをしながら、皆様きれいに召し上がられていました。
「あずみ苑津久井浜」の詳細はこちらよりどうぞ神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、１２月４日にクリスマスツリーの飾りつけを行いました。
皆様で好きな飾りを手に取り、好きな位置に取り付けています。
きらきらで綺麗なツリーが完成しました。
「綺麗に飾れたね」と、皆さま喜ばれていました。
神奈川県足柄上郡山北町｢あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）｣でハマチの解体ショーを行いました。
皆様の目の前で板前さんが新鮮なハマチを捌き、出来たてのお刺身を召し上がって
いただくこのイベントは、皆様に大変好評いただいており、毎回たくさんのお客様が来苑して
くださいます。
今回も「楽しみにきたのよ」「上手い刺身が食べたいね」と言うお客様でフロアは満席
大きなハマチを皆様の前にお見せすると「お～っ！」と拍手と歓声が起こりました。
板前さんの鮮やかな手さばきに、「私も魚を三枚に下ろすけどプロは違うわね」と女性のお客様。
皆様プロの手さばきに見とれている間に、新鮮なハマチの刺身御膳が出来上がりました。
今回のお膳にはお刺身のほかに、大根のあんきも添えなど今が旬の食材を取り入れ
お客様に大変満足していただけたようです。
「美味しい！あずみ苑に来て良かったわ」、「上手いね～。捌きたてだから新鮮で脂ものってるね」とのお言葉をいただき、「盆と正月がいっぺんにきたようだ」とのお言葉には皆様笑いながらの楽しいお食事になりました
この他にもボランティア様による、様々なイベントも行っております。今回初来苑の
湘南打楽たまゆら様による迫力の和太鼓演奏には皆様感激され、中には涙を流される
お客様も。メンバーの皆様のエネルギーをたくさん頂き、楽しい１日になりました。
神奈川県横須賀市の「あずみ苑津久井浜（グループホーム）では、11月25日に防災訓練を行いました。
今回は、夜間の出火を想定して行いました。
スタッフの動作の確認や、実際にお客様にも避難をしていただきました。
あずみ苑では、定期的に防災訓練を実施しております。
こんにちは給食栄養課 マネージャーの根岸です。
あずみ苑の給食栄養課は、毎年4回の会議の際に、業務に活用できる内容をテーマに研修を開催しています。
今回は、10月に開催しました｢エリア栄養士研修｣をご紹介します。
今回の研修内容は、「お茶の心得｣
①茶道のみちしるべ ②練きりを作ろう
課内で講師3名をたて、知識と技術の伝達研修です
まずは、「茶道のみちしるべ」。
講師はエリア栄養士の石川社員と後藤社員です。
２人とも日頃より茶道を楽しんでいて、流派は違えど『お茶・おもてなしの楽しみを持ってもらえれば』と講師を引き受けてくれました。
当日は、お着物へ衣装チェンジし研修スタート
人と人との心交わりを大切する「詫茶」を体験し、初めて見るお道具や作法などを教えてもらい、受講側も目をキラキラさせて話を聞いていました。
続いて、お茶のお菓子として「練きりを作ろう」です。
こちらの講師は、塚本社員。衣装チェンジして、練きり職人に変身です！
自身も興味があって、練きり作りを独学で勉強し、施設のレクでやっていた経験を活かして
レシピやコツを教えてくれました。
基本となる「梅」「もみじ」にチャレンジです。頭でイメージしたものを形にするのは
本当に難しく、みんな悪戦苦闘しながら練きり作りを楽しみました。
今回は、季節の落雁を用意し、作った練きりを添えて自分で点てたお茶を楽しみました。
ハロウィーンの落雁、珍しいですね！
お菓子とお茶のいただき方にもマナーがあるのはご存知ですか？
お菓子を初めにいただいて、お茶を楽しむ。。。お菓子を食べながらのお茶ではないんですよ。
まだまだ奥の深い『お手前』の世界ですが、今回の研修ではお茶に興味を抱いた社員も
続出しておりました。
施設のイベント等でも今回学んだ「お点前」と「練きり作り」が、新しいサービスとしてお客様に楽しんでいただけるようにしたいと思います
次回の研修は1月です！次回のテーマは何にしましょう
これからも、給食栄養課は、他では出来ないサービスのご提供を目指して、皆で知識と技術を共有し頑張って参ります
神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、今月は秋らしい紅葉の貼り絵作成しました
皆様「綺麗な色だね～」と言いながら楽しそうに参加してくださいました。
｢あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）｣では、毎月様々なイベントやボランティア様による
催し物が行われています。
10月に来苑されたボランティア様は、クラリネット演奏木村様、はなみずき様、石川喜代美会（民謡）様、コスモス合唱団様、健康普及員様です。
お客様と一緒に歌あり・踊りあり・体操ありの楽しいひと時を過ごされました。
中でも民謡の石川喜代美会様は初めて来苑され迫力のある三味線の演奏や歌・踊りを披露
して下さいました。
17日には秋の大運動会を行いスタッフとお客様で紅白に分かれ白熱した戦いを繰り広げました。
スタッフ対抗のタオル取り合戦では、皆様大笑いしながらも大きな声援を送ってくださり、お
客様対抗の陣取り合戦では、激戦となり皆様真剣に風船を狙って玉を当てていました。パン
食い競争では皆様大きな口を開けがんばられていました。
31日にはハロウィンパーティを行いました。楽しみにされていたお客様も沢山来苑され
スタッフも仮装しての楽しいイベントになりました。
中には初めてハロウィンに参加されたお客様もいられ、男性スタッフのメイド姿に大笑い！最初
仮装にはずかしがられていたお客様も記念撮影のころには、「私も撮ってね。孫に見せるの」
と大乗り気。笑顔で写真を撮られていました。ご家族様からは「おじいちゃんが仮装してて
ビックリ！楽しかったみたいです」とのお話をいただきました。
あずみ苑山北デイサービスでは11月もイベント盛りだくさんで皆様をお待ちしてま～す。
神奈川県横須賀市｢あずみ苑津久井浜（グループホーム）｣では、10月21日ボランティアの方をお招きしてフルートを演奏していただきました。
秋の曲を中心に皆が知っているような曲まで色々な曲を演奏してくださいました。
ご家族の方もお招きして一緒に楽しまれました。
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【あずみ苑羽村・あずみ苑守山スタッフ急募！】
東京都羽村市「あずみ苑羽村（ショートステイ）｣と、愛知県名古屋市守山区「あずみ苑守山(ショートステイ)に働くスタッフを募集しています。夜間勤務できる方、大歓迎です！
両施設とも、今年オープンした施設です！
＜募集職種＞
介護スタッフ
契約社員、パートと働き方もご相談可能です。
※入社祝い金有（別途条件有）
レオパレス21グループ㈱アズ・ライフケアの運営施設で、一緒に働きませんか？
お問い合わせは、下記にてお待ちしております。
◆お電話の場合 TEL:03-5350-0124
◆メールの場合 https://www.azumien.jp/contact/form/
神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、１０月１４日に写経を行いました。
皆様筆ペンを使って写経に挑戦しました。
少し小さめな文字に苦戦しながらも丁寧に書けていました。
「たまには字を書かないとね」と真剣に取り組んでいました。
