【古河】あんみつ作り
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、夏を先取り、涼しげなあんみつ作りを行いました
モチモチの白玉に宝石のような寒天
カラフルなフルーツと見ているだけで楽しくなる夏の定番スイーツは、皆様の笑顔と元気がプラスされて他では味わえない美味しさに仕上がりました。
生地をこねていると、あまりの柔らかさに笑いが止まらず手に力が入らないご様子
研ぎ澄まされた包丁さばき。
丁寧に茹でたらキラキラあんみつの完成
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、夏を先取り、涼しげなあんみつ作りを行いました
モチモチの白玉に宝石のような寒天
カラフルなフルーツと見ているだけで楽しくなる夏の定番スイーツは、皆様の笑顔と元気がプラスされて他では味わえない美味しさに仕上がりました。
生地をこねていると、あまりの柔らかさに笑いが止まらず手に力が入らないご様子
研ぎ澄まされた包丁さばき。
丁寧に茹でたらキラキラあんみつの完成
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、お客様に大好評のピザ作りを行いました。
ピザの具材は、ピーマンや玉ねぎ、ウィンナー、トマト、チーズなど
ピザ生地をこねて伸ばして、その上に具材のトッピングをしていただきました。
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、旬のたけのこご飯作りを行いました
お客様に、たくさんの具材を切っていただき、切った食材はホカホカご飯の入った飯台の中へ。
具のタネとご飯を混ぜていただき、完成
お昼に美味しい天ぷら御膳としてたけのこご飯も召し上がっていました
お客様からは、味がちょうど良くて美味しかったよ~との感想をいただきました。
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」デイサービスでは、よもぎ饅頭作りを行いました。
生地をこねて、こねて、腰を入れながら
なかなか、生地が混ざらないので、苦戦しましたが、楽しそうに参加されていました。
今回は、おまんじゅうの表面にきなこをかけて美味しく召し上がっていただきました
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」今回、あずみ苑古河デイサービスでは昔なつかしのナポリタンランチを皆さんに召し上がっていただきました。
そして、ランチメニューでもあるシチューを皆さんで作っていただきました
皆さん楽しそうに調理レクに参加し、昼食後は美味しく召し上がっていただきました
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、現在、【正社員】生活相談員を募集しています。
福利厚生が整った、レオパレス21のあずみ苑古河で、一緒に働きませんか?
お問い合わせは、下記にてお待ちしております。
◆お電話の場合 TEL:03-5350-0124
◆メールの場合 メール問合せフォームはこちらよりどうぞ
茨城県古河市「あずみ苑古河括(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、職人さんを呼んであんこうの解体ショーを行いました
目の前での吊るしての実演は息をのむほどの迫力でした
お客様も、喜んで実演を観賞されておりました。
実演後は、あんこう汁とあんこうの唐揚げにて美味しく召し上がっていただきました。
次回の実演イベントもお楽しみにして下さい
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、3月16日(水)に、厨房の委託業者の皆さんにご協力いただき、デザート・ケーキバイキングを開催しました
ケーキやゼリー、フルーツ盛りだくさんで、「まるでお店に来た気分だよ♪」とお客様
内容が豪華でみなさん驚いていらっしゃいました。
近隣のケアマネジャーの皆さまもご招待し、喜んでいただけたようでした。
2/3(水)、茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、節分の日にちなんで、恵方巻きをお一人おひとりに手作りしていただきました。
サーモンやたまご、きゅうりにかんぴょう等 具だくさんで大きな恵方巻きが完成
午後になると、青鬼と赤鬼が登場
驚いている方もおりましたが、みなさん笑顔で一生懸命豆まきしてくださり、鬼退治ができました。
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、先日節分の日に恵方巻き作りをしていただき、お昼にそれぞれ作った恵方巻きを召し上がっていただきました。
皆さま、きゅうりや玉子、かにかまなどを一緒に巻いて楽しんでいただけたようでした
午後からは赤鬼、青鬼が登場し「福はうち~、鬼は~外。」の掛け声と豆を投げ無事に鬼退治も済ませました