あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

こんにちは

千葉県成田市「あずみ苑並木町(グループホーム)」では、今月も皆様と一緒におやつ作りのレクリエーションを行いました。

今月は、なんと、本格的なピザ作りにチャレンジしました

あずみ苑並木町には、パン作りが趣味のスタッフがいます

「自分の趣味を活かして、普段パンを召し上がる機会の少ないお客様に、ぜひ召し上がっていただきたい」

さらに

「ピザはパンに比べて発酵時間が少なく、焼く時間も早く焼けるので簡単」

ということで、満を持してこの日を迎えました

「より早く焼けるピザ作り」スタートです

スタッフの作ったピザ生地にソースを塗っていただきましたが、

「こんなに薄くてパンになるの」

「持ったらすぐ切れちゃいそうだよ」

と、皆様、普段目にする事のないピザ生地を見て驚かれたようです。

続いてソーセージ、ピーマン、チーズと順番に生地に乗せていただくと、

「色鮮やかで焼く前から美味しそう」

という声が聞こえてきました。

最後にオーブンでじっくりと焼き、出来立てのピザを皆様に召し上がっていただきました。

お客様の中には、ピザを食べるのが初めての方もいらっしゃいましたが

「こんなパンは初めてだけど美味しいわ」

と喜んでくださいました。

皆様とっても素敵な笑顔を見せてくださいました

今後も皆様に笑顔で喜んでいただけるイベントを開催して参ります

見学やご入居に関するご相談など、随時受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください

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千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井(有料老人ホーム)」では、10月18日、柏市と柏市事業者協議会合同のお仕事相談会に参加してきました。

天候があまり良くないなか100名以上が来場され、これから介護業界で働く方、転職を考えている方が参加企業26社のブースを回り、熱心に話を聞かれていました。

あずみ苑ラ・テラス逆井のブースにも、たくさんの方が説明を聞きに来てくださり、とても嬉しく有意義な一日を過ごさせていただきました。

また来年もお仕事相談会はありますので、是非ご来場ください。

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こんにちは

千葉県成田市「あずみ苑並木町(グループホーム)」では、先月から行っていた、屋根と外壁の補修工事がようやく終了しました

長年風雨にさらされ続けた屋根と外壁も、すっかりキレイになりました

これからもお客様を暑さ寒さから守り、安心してお過ごしいただくことができます

さて、11月も中盤ということで、今年も焼き芋の季節がやって参りました

焼き芋のおやつレクはお客様、特に女性の方々から

「また食べたい」

と熱望されるイベントです。

焼き芋の甘さを引き出すコツは、弱火でじっくり時間をかけて焼く事だそうです

当施設では、お芋を新聞紙で巻いた後に、水で濡らしてからアルミホイルで巻き、炭火で直焼きを行っていますが、焦げないようにアルミホイルを２重で巻くのがポイントです

お芋を焼いている様子はリビングから見えるので

「もう焼けた」

「もう（焼かなくても）いいでしょう」

と、待ちきれずに外に様子を見に来られる方も

焼きたてを、早速１口パクリ

とっても素敵な笑顔を頂きました。

今年も、焼きたてで熱々のお芋に、蜜がたっぷりの焼きリンゴと、甘くて冷たいアイスを添えて召し上がっていただきました。

普段、細かく刻んだ食事や、ミキサー食を召し上がっている方々も

「潰さずにそのままちょうだい」

とのご希望でしたので、スタッフが見守る中、ゆっくりと美味しそうに召し上がっていただきました。

また来年も、皆様で一緒に焼き芋を食べましょう

「あずみ苑並木町」では、見学やご入居に関するご相談など、随時受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス、ショートステイ)」のショートステイでは『出来立て、アツアツのおやつを召し上がっていただく』という目的で、栄養士と一緒にかぼちゃパイを作りました

お客様にご協力いただいたことは

①カボチャを潰す。

②砂糖とバターを混ぜ合わせて、餡を作る。

の二つです。

お客様同士で

「もっと抑えてっ」

「もっと力を込めましょう」

と、楽しそうに協力されていました

バターと砂糖を、潰したかぼちゃの餡に入れると

「あ～、いい香り」

「これだけでもおいしそう」

との声が聞かれました。

できあがった餡を、予め用意したパイ生地で包み、厨房で焼いてできあがり

皆様のもとにお届けすると、バターの香ばしい香りが漂ってきて

「おいしそうな香り」

「あら、いい匂い」

「できたのね」

皆様すぐに気づかれ、わいわいと賑やかになりました

もちろん、味も大好評でした

「あずみ苑勝田台」では、「お客様に少しでも楽しみを提供できるように」をモットーに毎月、月末におやつレクを開催して参ります

少しでも「いつもと違う楽しみ」をお客様に提供できれば幸いです

今後ともあずみ苑勝田台をよろしくお願い申し上げます

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千葉県富里市「あずみ苑中沢（デイサービス・ショートステイ）」では、「焼き芋大会」を開催しました。

秋の味覚、さつまいもをドラム缶コンロの炭火焼で、じっくりと焼き上げました

焼きあがったお芋と一緒に記念写真を撮りました

そしておやつに、ホクホクの焼き芋を味わっていただきました

「出来立てだね～」

「おいしいね」

「また、来年もやりたいね」

と皆様話も弾み、笑顔がはじけるひと時を楽しんでいただけました

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千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、10月27日に「フラワーアレンジメント」を実施しました。

あずみ苑鎌ヶ谷では月に一度、生花をご用意しお客様に活けていただいています

10月のお花は、カスミソウ、アルストロメリア、スターチスをご用意しました

皆様お花を手に笑顔で、

「きれいね。いい香り」

「このほうがきれいに見えるかな、こっちのほうがいいかな」

と活け花を楽しんでいただけたようです

活け花の後には、ご自身の作品と写真撮影会です

皆様、ご自身で活けたお花を手に

「ハイ・チーズ」

笑顔があふれ、大変満足されたご様子でした

最後に「カスミソウ」の花言葉をご紹介いたします。

「カスミソウ」全般の花言葉は、「幸福・感謝」や「清らかな心・無邪気」と言われていますが、

花の色ごとに違った花言葉が託されているそうです。

「ピンクのカスミソウ」の花言葉は「切なる願い」

「白いカスミソウ」の花言葉は「清らかな心」

「水色のカスミソウ」の花言葉は「清い心」

と、1本の花にも様々な花言葉が存在しています。

今後も、レクリエーションに関連した情報を発信していければと思います。

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千葉県木更津市「あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）」では、10月に行われたレクリエーションをご紹介します

まずは昼食の出前レクです

今回はご近所のお寿司屋さんから出前をしていただきました。

皆様には事前にお寿司やウナギ丼などの中から、お好きなメニューを選んでいただきます

昼食に届けられたお食事を召し上がりながら

「お寿司大好き」

と、とても素敵な笑顔を見せてくださるお客様もいらっしゃいました

この出前レクは、1年のうちに３～4回行っていますが、大人気のレクリエーションの一つです。

続いては、「あずみ苑木更津」では初体験のダイタイ染めのご紹介です。

まずは無地のハンカチを丸めて輪ゴムで縛ります。

次に、ハンカチに薄めた絵具を塗って湿らせます。

絵具を塗っている時は

「こんなんで良いのかな？ちゃんと模様になるのかな？」

と、スタッフも実はちょっぴり不安な中の取り組みでした

ところが、そんな心配は無用

縛った輪ゴムを解いてハンカチを開くと、キレイに染まった世界にひとつだけの模様があらわれました。

後はハンカチを開いて乾かせば完成

「初めてやったよ～」

「難しかったけど楽しかったよ」

と嬉しいお言葉をいただきました。

最後はハロウィンの仮装です。

昨年に引き続き、ハロウィンの仮装をして写真撮影会を行いました。

最初は皆さん遠慮され

「着ないよ～」

とおっしゃっていたのですが、少しずつ興味を示してくださり、右腕を通し左腕を通し、ウイッグもつけて、ハイポーズ

普段と違う装いを楽しまれていました

この日の昼食は、ハロウィンに因んだプレミアムランチでした

ハロウィンは西洋のイベントなので、あえて洋食をご用意しましたが、大好評でした

「あずみ苑木更津」では、見学も随時受け付けております

こちらは12月のレクリエーション表です

「あずみ苑木更津」12月度レクリエーション表

皆様、ぜひお越しください。

お待ちしております

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千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ（デイサービス・ショートステイ）」では、お客様に楽しんでいただけるように、毎月さまざまなイベントを行っています

今回ご紹介するイベントは、カラフルな砂を使って絵を描く砂絵アートです

あらかじめ糊のついたボードに貼られた剥離紙（シール）に、下絵が描かれたものをご用意しました。

皆様は剥離紙をパーツごとにはがし、色のついた砂をかけます

手先を使う細かい作業でしたが、皆様、楽しそうに集中して取り組まれていたようでした

完成したのは、かわいいサンタクロースの壁飾り

スタッフ手づくりの額縁に入れて完成です

「頑張って作ったからうれしいわ」

「クリスマスまで部屋に飾って楽しむよ」

と言って、皆さま出来上がった飾りを持って帰ってくださいました

今回は季節を先取りしてクリスマスでした。

「あずみ苑おゆみ」ではこのように、実際にご自宅に飾ることができる制作や、壁面装飾を作成するレクリエーションを通じて、少しでも季節感を感じていただけるように心がけています。

見学なども随時受け付けておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

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千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城(有料老人ホーム)」では、10月はハロウィンにちなんで「カボチャの蒸しパン作り」を行いました。

蒸しパンを作るにあたり、まずは腹ごしらえということで、ランチを召し上がっていただきましたが、実はこちらもハロウィン仕様でした

お腹もいっぱいになって一休みしたところで、いよいよ蒸しパン作りです

エプロンと手袋でしっかり準備し、蒸しパンの生地をこねていただきました。

こね終わったら器に流しこんで、蒸し器で蒸しあげて完成です

「甘くて美味しいね」

と嬉しいお言葉をいただきました

「あずみ苑ラ・テラス葛城」では、見学を随時受け付けております

ご興味ある方、いつでもご連絡お待ちしております

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千葉県船橋市「あずみ苑西船橋（ショートステイ）」施設長の唐田です

今月は調理レクで「秋ナスと茸のピザ」を作りました

まずはボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライトースト、オリーブオイル、お湯を入れます。

全て混ぜ合わせてこねていきます

これが思った以上に力が必要で、皆様で交代しながら、一生懸命に作業をされていました

次に、クッキングシートの上で生地を伸ばす作業です。

これも、薄く大きく伸ばさなければならないので

「うまく伸びない、薄くならない」

という声もありましたが、そこはもちろんスタッフも手伝って、うまく伸ばすことが出来ました

あらかじめ用意しておいたナスと茸、チーズを生地の上にのせ、オーブンで焼くこと15分

出来上がったものをみなさんに召し上がっていただきました

「あずみ苑西船橋」では、今後も楽しんでいただけるようなイベントを用意して、皆様のご利用をお待ちしております

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