伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎」で手打ち蕎麦をつくりました
群馬県伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎(デイサービス・ショートステイ)」、お客様と一緒に手打ち蕎麦を作りました。
手際よく職人さんが皆様の目の前でおそばを打ってくださり、お客様も「昔よくやったねー。」「水加減が難しいんだよねー。」と会話も弾み、おぞばを職人さんと一緒にトントンと切る体験もやってみました。
中には、若干、きしめんに近いようなそばもありましたが、それもご愛嬌
上げたての天ぷらもおいしくてお客様ケアマネジャーさんも笑顔一杯でした。
皆様、「今日は楽しかったと笑顔一杯でお帰りになられました。」ご来苑有難うございました